【摘 要】
：
生活中不难见到这样的情况:选择的食物同属于健康食品,但获得的保健效益却大相径庭,有时甚至天壤之别。奥妙何在?原因固然很多,但吃法是否科学举足轻重。为此,笔者就10种健康
论文部分内容阅读
生活中不难见到这样的情况:选择的食物同属于健康食品,但获得的保健效益却大相径庭,有时甚至天壤之别。奥妙何在?原因固然很多,但吃法是否科学举足轻重。为此,笔者就10种健康食物的烹制方法为读者一勘正误。
Not difficult to see in life is such a situation: the same choice of food belong to the health food, but access to health benefits are very different, and sometimes even different. What are the subtleties? There are many reasons for this, but whether the science is important or not depends on how you eat it. To this end, the author of 10 kinds of healthy food cooking method for the reader a correct mistake.
其他文献
黄花又名“金针莱”。系单子叶植物纲,白合科,萱草属,多年生草本宿根性植物。是一种营养丰富,又具有一定药用价值的高档蔬菜。但长期以来,黄花生产发展缓慢,产量不稳不高,究
对功能菌泡菜盐盐渍青菜、豇豆进行应用研究,研究表明使用功能菌泡菜盐盐渍青菜、豇豆,青菜常温盐渍30天后,盐渍水总酸0.70mg/L、盐份8.09％、PH值为3.75,豇豆常温盐渍60天后,
常言道,教育无小事,事事皆育人.然而,在所有的中小学校都存在着的考试,如何也做成育人的课程?这是很多老师和学校都容易忽视的问题.现在,我从六个方面谈谈我们的做法与认识.
严母慈父教育下的自立自强刘洋祖籍河南林州,她的爸爸刘士林在原郑州市机床修配厂工作,退休后被返聘到宇通重工公司。刘洋的妈妈牛喜云是地道的郑州人,原在郑州市汽车制造厂
The preparation of Miqu, a rice starter widely used for brewing, with the addition of a medicinal herb Rhodiola rosea, was investigated based on kinetic mod
四川泡菜是我国传统特色发酵食品,本文运用构建16S rDNA克隆文库及酶切分析方法(16S rDNAclone library and ARDRA)研究了不同原料规模化制作泡菜中的细菌群落结构,主要结果
随着新课程改革的不断深化和拓展,课程改革越来越面临更大的困难和挑战.从系统的视角全面审视课程改革愈发重要,新课程改革正走向新课程建设的逻辑方向,即需要从系统建构的角
作为低端产品系列的Back系列是为美国设计的产品,在对中国例如电网电压经常波动等具体特点适应性不够,因此在中国的使用中出现一些问题,但1997年未,APC推出了针对中国市场设
摘要沙海绿荫的清新,枣林红果的香甜,勤劳朴实的人民,生动鲜活的场景描绘,浓浓的乡土气息;夸张生动的人物造型,稚拙的形体设计,鲜艳质朴的色块构成,挺拔流畅的线条,饱满均衡的构图……这些因素共同组成了当代河南内黄农民画的特征。它们拙中藏媚,俗中寓雅,集粗犷、细腻于一体,寓朴实、鲜丽于一身,极具装饰效果。它们包含着阳刚、大气、质朴和浑厚的中原大地的品格,极具地方特色,在当今的社会转型中,显出顽强的生命力
本文描述了磷脂防酸(PLFAs)及PCR-DGGE)技术研究微生物强化发酵椒坯群落多样性变化规律.结果表明,高盐发酵使椒坯革兰氏阴性细菌(G-)显著减少,因所使用的菌株及强化方式不同,