【摘 要】
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目的:为探讨科学准确、客观合理的综合评价食品卫生质量的方法,以便更好地指导卫生监督工作.方法:应用秩和比[1]法对远安县1994～2000年食品卫生质量进行综合评价.结果:1995～199
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目的:为探讨科学准确、客观合理的综合评价食品卫生质量的方法,以便更好地指导卫生监督工作.方法:应用秩和比[1]法对远安县1994～2000年食品卫生质量进行综合评价.结果:1995～1996年食品卫生质量最差,1994、1998年次之,而1997、1999、2000年食品卫生质量最好,经统计学处理(F＝74.00,P＜0.01)三组食品卫生质量有极显著性差异,这与远安县实际情况相符.结论:秩和比法具有客观、科学、准确、全面等特点,是一种较好的综合评价的方法,可用于综合评价食品卫生质量.
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