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对实验室保存和购买的9株黑曲霉菌株进行了产植酸酶酶活测定,筛选出一株产植酸酶较高的菌株3928,酶活达693 μg/(g·min).该菌株经紫外线诱变处理,可得到一株产植酸酶较高的2号菌株,酶活达到2 050 μg/(g·min).
产植酸酶的黑曲霉菌株的筛选与选育
【摘 要】
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对实验室保存和购买的9株黑曲霉菌株进行了产植酸酶酶活测定,筛选出一株产植酸酶较高的菌株3928,酶活达693 μg/(g·min).该菌株经紫外线诱变处理,可得到一株产植酸酶较
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江省生物制品一厂
【出 处】
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黑龙江八一农垦大学学报
【发表日期】
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2004年3期
【基金项目】
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本课题由黑龙江农垦总局科技局资助,项目基金代码:200101。
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