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对生产深色浓香花生油的工艺、市场情况进行了叙述，指出与普通浓香花生油生产工艺的区别，叙述了实际生产中的操作参数以及对油品的质量控制情况。
深色浓香花生油的加工技术
【摘 要】
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对生产深色浓香花生油的工艺、市场情况进行了叙述，指出与普通浓香花生油生产工艺的区别，叙述了实际生产中的操作参数以及对油品的质量控制情况。
【机 构】
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青岛长生集团股份有限公司
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2009年1期
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