【摘 要】
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Lang,T. Heasman,M.(2004).Food Wars:The Global Battle for Mouths,Minds and Markets.London:Earthscan.268pp.食品质量已经成为各国政府关注的重要问题之一。当食品供应
【机 构】
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中山大学行政管理研究中心,中山大学政治与公共事务管理学院,
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Lang,T. Heasman,M.(2004).Food Wars:The Global Battle for Mouths,Minds and Markets.London:Earthscan.268pp.食品质量已经成为各国政府关注的重要问题之一。当食品供应的充足性已经得到基本满足之后,公众开始转向对质量的要求。正如联合国粮农组织第一任总干事约翰.博伊
Lang, T. Heasman, M. (2004). Food Wars: The Global Battle for Mouths, Minds and Markets. London: Earthscan. 268 food quality has become one of the major issues of concern to governments. When the adequacy of the food supply has been basically fulfilled, the public is turning to quality requirements. As the first Director-General of FAO, John Boyly
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