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为充分彰显中国白酒产业全新价值观，深入探讨和展现名酒作为负责任的优秀企业公民所勇于承担的社会、行业使命及其责任，在“白酒健康与安全、国际化拓展、文化遗产保护与传播、循环经济以及与环境和谐共生、创建中华全新文明酒风”等行业重大发展课题上凸现中国名酒的责任感及楷模形象，2008年5月17～19日，以“中国名酒历史使命与时代责任”为主题的第二届中国白酒“东方论坛”在西子湖畔隆重举行。