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这声音爬行在历史深处
融于柴火，焚烧釉泪成斑
——选自林田《建盏》
这是一场错失了去路、最终却找到归途的千年之梦。被称为“茶之圣器”的建盏，发轫于诗意宋朝，式微于元初成吉思汗的铁蹄，重生于今日纷飞的新丝路花语之中——作为中国八大名瓷之一、黑瓷的代表，它的前世今生，就是一个传奇。
1
1935年6月27日。福建建阳水吉建窑遗址。一位名叫詹姆斯·马歇尔·普拉玛的美国人拾起建盏残片，小心翼翼地拭去上面的尘土，仔细端详。在阳光的照耀下，暗色瓷片上的道道斑纹，像银河的花朵，像宇宙的眼睛，像孔雀华丽的羽翼，像鹧鸪的斑纹，像纤毫毕现的兔毛，像少女的泪滴……于朴素内敛之中暗含高贵的品质——“China’s great yet humble ware（中国伟大却又含蓄的器物）！”普拉玛惊呼。
普拉玛当时供职于美国驻中国某海关，曾在古董市场上买过建盏，从此心心念念，决意寻宝。他从上海出发，跋涉一千多公里，在向导的带领下，走遍方圆十余万平米的四座山头，望着那层层蜿蜒的破败龙窑，以及漫山遍野的残片，欣喜若狂，眼前仿佛出现一千年前的场景：柔和的水、清朗的空气、富含铁质的红土……各种自然元素在一千三百多度跳跃的窑火中锻造几天几夜，熔炼出这土与火的交响，风与水的舞蹈。他雇佣村民挖了八箩筐的黑釉陶瓷运回了美国，之后将自己的研究图文以三个整版的篇幅发表在1935年10月26日《伦敦最新新闻插图》上，轰动一时，由此成为第一个发现建盏来源的西方人，向世界揭开宝藏的惊天秘密和神秘面纱。普拉玛带回大量的建盏考古实物现珍藏在美国Michigan大学博物馆，吸引了全球众多的收藏家和游客前去探访。
金发碧眼的美国人敲开了建窑的门，沉寂了千年的建盏，穿越时空隧道一跃而出，寒光闪闪，冷气逼人。
2
我们的祖先很早就知道黑瓷的魅力，黑色既孤傲又谦逊，既神秘又随性，是一切颜色的尽头，沉默而有爆发力。黑瓷艺术，这个深邃、纯粹、极简的美学世界，以大巧若拙、低调含蓄的优雅，裹挟着多重意义，成为流行了三百多年的宋代时尚，其美学基因深深植入中华文化。
那时，人们用半发酵的白茶膏饼斗茶，黑釉建盏便是斗茶之主器，胎质肥厚含铁量高、具有良好的保温性，釉色变幻无穷、纹饰精美，恰到好处地衬饰了白色的茶汤。君不见，当茶筅旋转击打拂動黑盏中的白茶汤时，激起涟漪道道，仿佛云蒸霞蔚，群星闪烁，孔雀开屏，蛟龙翻腾，莲花怒放……此超凡脱俗之境界，正是黑瓷白茶的审美高度——大道至简，其特立独行的茶道美学引领爱茶人高级的审美情趣。
建窑是宋代八大名窑之一，建盏被称为宋代第一茶盏、茶器之王，是皇室御用茶具，为黑釉瓷之巅峰、古代结晶艺术釉的典范，火与温度的运行，造成不同的肌理、斑纹，变幻多端的窑火和气氛，使之呈现出莫测的多彩变化，“入窑一色，出窑万彩”，能从黑色中变幻出酱釉、柿红、灰被、茶叶末、褐斑、油滴、兔毫纹、鹧鸪斑等釉色斑纹。每一只建盏都是独一无二、不可重复的，所谓“无形之形，无状之状”，最顶级的效果叫“曜变”，日、月、金、木、水、火、土七个星合称“七曜”，“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。——日本人如是评价。那掷地有声的金属质感，响彻着金银蓝黑的变奏，其烧成原理尚未破解，令陶艺师高山仰止，魂牵梦绕，这固然有技术的原因，更是大自然的鬼斧神工，其韵味和灵性，实乃窑神之作，浑然天成，可遇而不可求。
小小的建盏，栖居着中国古代文化史、两宋骚人墨客、文豪名士。遥想当年，苏东坡、黄庭坚、杨万里们手持黑瓷碗喝茶，写下了芳华绝代的文字，那些歌颂建盏的诗文，那些以茶悟道、以盏会友的故事，回旋着宋人斗茶的喧嚣;盏沿的美人泪、斑驳的釉滴散发着婉约派词人的气息，而盏底那粗砺的质地，则嗡营着豪放派暗哑的喉音。只爱艺术不爱江山的误国之君宋徽宗对建盏更是情有独钟：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”他独创的书法瘦金体，与建盏兔毫的丝丝入扣有异曲同工之妙。
建盏在中外文化交流史上有过辉煌的一页，其以贸易为载体，在“海上丝绸之路”中漂洋过海，风靡世界，成为中华文明高贵的使者。宋元时期，福建的泉州、福州等港口均有建盏出口到朝鲜、菲律宾、印度、马来半岛、伊朗、埃及等东南亚、西亚、北非和中欧国家。世界从建盏中，看到了一个既悲伤又喜乐的宋朝，既深沉又轻盈的宋朝，既温暖又冷峻的宋朝。
十二到十三世纪，这股黑色的浪潮随着在中国学佛的日本僧人涌进日本，日本人对建盏极其膜拜，由于建盏是从浙江天目山传入，在日本被尊为“天目”，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有十四件，有八件是中国瓷器，八件中有四件是宋代建盏，含一件油滴盏、三件曜变盏——有明确记载，全世界仅有的三件曜变盏全部收藏于日本，迄今为止，尚未发现除此之外的宇宙星形曜变盏。
3
元朝后，制茶工艺、饮茶方式、品茶流程发生了改变，黑釉茶盏逐渐停止了烧制，建盏与建窑的秘密便埋藏在那一堆堆乱山岗中，龙窑坍塌，芳草萋萋。虽然还有丝丝余音微弱地飘摇，甚至在大航海时代仍有少量出口，但总体来说，建盏已经退场——曾经笑傲江湖的王者，沉沉睡去，被埋葬遗忘。
这一睡，就是将近八百年。它沉睡在富含铁质的红黏土里，沉睡在自己黑色的梦里，错过了郑和下西洋，错过了西方的文艺复兴和启蒙运动，错过了工业革命。外面世界的兵戈铁马，机器轮船马达轰鸣，乱世的苦难，纸醉金迷，统统与它无关了。
尤其是，它错过了明清瓷器所达到的高峰：青花、釉里红、三彩、五彩、斗彩、珐琅，各种风格花团锦簇，各大名窑群起争锋，甜白、翠青、鲜红……各种色彩交相辉映，它却无缘与其一比高下。
当各式各样异彩纷呈的瓷器随着叮叮当当的驼队穿越玉门关的迢迢沙漠，或随着荷兰船队扬帆马六甲海峡，迂回曲折终于摆在佛罗伦萨美第奇家族的晚宴上;当法国间谍冒充传教士潜伏在景德镇、千方百计获取白瓷配方之时……建盏在南方一隅的小村庄沉睡。
融于柴火，焚烧釉泪成斑
——选自林田《建盏》
这是一场错失了去路、最终却找到归途的千年之梦。被称为“茶之圣器”的建盏，发轫于诗意宋朝，式微于元初成吉思汗的铁蹄，重生于今日纷飞的新丝路花语之中——作为中国八大名瓷之一、黑瓷的代表，它的前世今生，就是一个传奇。
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1935年6月27日。福建建阳水吉建窑遗址。一位名叫詹姆斯·马歇尔·普拉玛的美国人拾起建盏残片，小心翼翼地拭去上面的尘土，仔细端详。在阳光的照耀下，暗色瓷片上的道道斑纹，像银河的花朵，像宇宙的眼睛，像孔雀华丽的羽翼，像鹧鸪的斑纹，像纤毫毕现的兔毛，像少女的泪滴……于朴素内敛之中暗含高贵的品质——“China’s great yet humble ware（中国伟大却又含蓄的器物）！”普拉玛惊呼。
普拉玛当时供职于美国驻中国某海关，曾在古董市场上买过建盏，从此心心念念，决意寻宝。他从上海出发，跋涉一千多公里，在向导的带领下，走遍方圆十余万平米的四座山头，望着那层层蜿蜒的破败龙窑，以及漫山遍野的残片，欣喜若狂，眼前仿佛出现一千年前的场景：柔和的水、清朗的空气、富含铁质的红土……各种自然元素在一千三百多度跳跃的窑火中锻造几天几夜，熔炼出这土与火的交响，风与水的舞蹈。他雇佣村民挖了八箩筐的黑釉陶瓷运回了美国，之后将自己的研究图文以三个整版的篇幅发表在1935年10月26日《伦敦最新新闻插图》上，轰动一时，由此成为第一个发现建盏来源的西方人，向世界揭开宝藏的惊天秘密和神秘面纱。普拉玛带回大量的建盏考古实物现珍藏在美国Michigan大学博物馆，吸引了全球众多的收藏家和游客前去探访。
金发碧眼的美国人敲开了建窑的门，沉寂了千年的建盏，穿越时空隧道一跃而出，寒光闪闪，冷气逼人。
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我们的祖先很早就知道黑瓷的魅力，黑色既孤傲又谦逊，既神秘又随性，是一切颜色的尽头，沉默而有爆发力。黑瓷艺术，这个深邃、纯粹、极简的美学世界，以大巧若拙、低调含蓄的优雅，裹挟着多重意义，成为流行了三百多年的宋代时尚，其美学基因深深植入中华文化。
那时，人们用半发酵的白茶膏饼斗茶，黑釉建盏便是斗茶之主器，胎质肥厚含铁量高、具有良好的保温性，釉色变幻无穷、纹饰精美，恰到好处地衬饰了白色的茶汤。君不见，当茶筅旋转击打拂動黑盏中的白茶汤时，激起涟漪道道，仿佛云蒸霞蔚，群星闪烁，孔雀开屏，蛟龙翻腾，莲花怒放……此超凡脱俗之境界，正是黑瓷白茶的审美高度——大道至简，其特立独行的茶道美学引领爱茶人高级的审美情趣。
建窑是宋代八大名窑之一，建盏被称为宋代第一茶盏、茶器之王，是皇室御用茶具，为黑釉瓷之巅峰、古代结晶艺术釉的典范，火与温度的运行，造成不同的肌理、斑纹，变幻多端的窑火和气氛，使之呈现出莫测的多彩变化，“入窑一色，出窑万彩”，能从黑色中变幻出酱釉、柿红、灰被、茶叶末、褐斑、油滴、兔毫纹、鹧鸪斑等釉色斑纹。每一只建盏都是独一无二、不可重复的，所谓“无形之形，无状之状”，最顶级的效果叫“曜变”，日、月、金、木、水、火、土七个星合称“七曜”，“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。——日本人如是评价。那掷地有声的金属质感，响彻着金银蓝黑的变奏，其烧成原理尚未破解，令陶艺师高山仰止，魂牵梦绕，这固然有技术的原因，更是大自然的鬼斧神工，其韵味和灵性，实乃窑神之作，浑然天成，可遇而不可求。
小小的建盏，栖居着中国古代文化史、两宋骚人墨客、文豪名士。遥想当年，苏东坡、黄庭坚、杨万里们手持黑瓷碗喝茶，写下了芳华绝代的文字，那些歌颂建盏的诗文，那些以茶悟道、以盏会友的故事，回旋着宋人斗茶的喧嚣;盏沿的美人泪、斑驳的釉滴散发着婉约派词人的气息，而盏底那粗砺的质地，则嗡营着豪放派暗哑的喉音。只爱艺术不爱江山的误国之君宋徽宗对建盏更是情有独钟：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”他独创的书法瘦金体，与建盏兔毫的丝丝入扣有异曲同工之妙。
建盏在中外文化交流史上有过辉煌的一页，其以贸易为载体，在“海上丝绸之路”中漂洋过海，风靡世界，成为中华文明高贵的使者。宋元时期，福建的泉州、福州等港口均有建盏出口到朝鲜、菲律宾、印度、马来半岛、伊朗、埃及等东南亚、西亚、北非和中欧国家。世界从建盏中，看到了一个既悲伤又喜乐的宋朝，既深沉又轻盈的宋朝，既温暖又冷峻的宋朝。
十二到十三世纪，这股黑色的浪潮随着在中国学佛的日本僧人涌进日本，日本人对建盏极其膜拜，由于建盏是从浙江天目山传入，在日本被尊为“天目”，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有十四件，有八件是中国瓷器，八件中有四件是宋代建盏，含一件油滴盏、三件曜变盏——有明确记载，全世界仅有的三件曜变盏全部收藏于日本，迄今为止，尚未发现除此之外的宇宙星形曜变盏。
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元朝后，制茶工艺、饮茶方式、品茶流程发生了改变，黑釉茶盏逐渐停止了烧制，建盏与建窑的秘密便埋藏在那一堆堆乱山岗中，龙窑坍塌，芳草萋萋。虽然还有丝丝余音微弱地飘摇，甚至在大航海时代仍有少量出口，但总体来说，建盏已经退场——曾经笑傲江湖的王者，沉沉睡去，被埋葬遗忘。
这一睡，就是将近八百年。它沉睡在富含铁质的红黏土里，沉睡在自己黑色的梦里，错过了郑和下西洋，错过了西方的文艺复兴和启蒙运动，错过了工业革命。外面世界的兵戈铁马，机器轮船马达轰鸣，乱世的苦难，纸醉金迷，统统与它无关了。
尤其是，它错过了明清瓷器所达到的高峰：青花、釉里红、三彩、五彩、斗彩、珐琅，各种风格花团锦簇，各大名窑群起争锋，甜白、翠青、鲜红……各种色彩交相辉映，它却无缘与其一比高下。
当各式各样异彩纷呈的瓷器随着叮叮当当的驼队穿越玉门关的迢迢沙漠，或随着荷兰船队扬帆马六甲海峡，迂回曲折终于摆在佛罗伦萨美第奇家族的晚宴上;当法国间谍冒充传教士潜伏在景德镇、千方百计获取白瓷配方之时……建盏在南方一隅的小村庄沉睡。