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幼儿缺钙、锌等微量元素会引发各种疾病,缺钙易发生软骨病、出牙缓慢、牙齿稀松、鸡胸、身体矮小等,缺锌则表现为生长发育迟缓,智力下降,精神萎靡,食欲减退,认知行为改变,导致成熟延迟,免疫功能减低,易发生感染等,严重时会造成缺锌性侏儒。然而,钙锌同补不能增强吸收。人体中如摄入钙元素太多,势必会影响对铁、锌的吸收,钙元素摄入量如保持正常范围(约500毫克)内,对锌的吸收影响不大。但达到人可耐受的摄入标准2000毫克,就有可能抑制锌的吸收。