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近几年，鞍山市的食品工业发展较快，随之而来的是食品安全问题的出现，鞍山市现有食品生产、经营企业9054户，其中大部分都为中、小企业，食品从业人员49845人。
鞍山市食品安全状况的调研报告
【摘 要】
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近几年，鞍山市的食品工业发展较快，随之而来的是食品安全问题的出现，鞍山市现有食品生产、经营企业9054户，其中大部分都为中、小企业，食品从业人员49845人。
【机 构】
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鞍山市卫生监督所
【出 处】
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医学动物防制
【发表日期】
：
2006年3期
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