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中国国际调味品及食品配料博览会（简称CFE）由中国调味品协会举办，至今已经成功举办五届。每届展会主题的提出都结合了当下国际、国内调味品行业的最新情况，一直以来都是行业发展的风向标，备受我国调味品人关注。针对目前行业发展现状，CFE2010审时度势，适时确定了“应时而变，重塑战略”的主题。在此主题下，调味品行业将得到怎样的启发？获得怎样的发展？