【摘 要】
：
采用水浴保温的方法对麦胚中γ-氨基丁酸（GABA）进行富集,研究了培养温度、时间、液料比和培养液pH对麦胚中GABA含量和谷氨酸脱羧酶（GAD）活性的影响,采用响应面法对麦胚富集GABA的
【基金项目】
：
江苏省淮安市科技支撑计划（农业）（SN1077）, 淮阴工学院大学生科技实践计划项目（2010）
论文部分内容阅读
采用水浴保温的方法对麦胚中γ-氨基丁酸（GABA）进行富集,研究了培养温度、时间、液料比和培养液pH对麦胚中GABA含量和谷氨酸脱羧酶（GAD）活性的影响,采用响应面法对麦胚富集GABA的培养条件进行了优化。结果表明,在一定范围内培养温度、时间、液料比和培养液pH可有效提高麦胚中GAD活性,促进GABA积累。Box-Behnken实验结果显示,麦胚富集GABA的最优培养条件为培养温度46℃,时间1.5h,液料比6∶1（mL/g）,培养液pH4.6。在此培养条件下,麦胚中GABA最大富集量为36.78mg/
其他文献
作文是心灵的写照，是认识的再现，是感知的流露。有什么样的认识和感情就有什么样的文章，叶圣陶先生说“文是心有所思，情有所感，而后有所撰作。”文如其人，作文和做人相一致，教文和育
为有效监视网络安全态势变化和预防网络遭受大规模安全攻击，受人工免疫系统居发，提出了一种基于免疫优化原理的网络安全态势预测方法（NSSPAI）。该预测方法首先给出网络安全态势预
基于用V-REP仿真软件建立的蛇形机器人动力学模型,对蛇形机器人的蜿蜒运动性能进行了研究.首先通过蛇形曲线控制蛇形机器人实现蜿蜒运动,对关节角度和力矩情况进行了分析,其
对满足铁路专用数字移动通信系统（GSM-R）标准的光纤直放站低噪声放大器模块进行了设计、制造和测试.放大器模块由四级放大电路构成,可提供高的增益和线性度.输入级采用双平衡放
研究了雷达系统检测和跟踪微弱目标的能量积累方法的性能，高速、变加速的机动性较强的目标在积累时间内不仅会出现距离徙动和多普勒模糊，不同时间段能量聚焦点还会发生偏移，因而
对地址解析协议（ARP）的安全性问题进行了研究，指出协议易受攻击的主要原因是协议假定网络上的节点都是可靠的（实际上欺骗节点是存在的），而且将要解析的地址在网络中广播，也没有对应
为优化自组织无线传感器网络拓扑结构和提高网络总体性能，根据无线传感器网络节点的三角剖分特性，提出了一种基于Delaunay的无线传感器网络拓扑结构生成算法，详细给出了信息节点
高职学生具备良好的职业能力是其未来就业与工作所必备的条件之一。培养高职酒店管理专业学生的职业能力需要在人才培养模式的制定、实践教学和学生于企业实习等阶段及环节做
研究鸡血藤红色素溶剂提取法的最佳提取工艺。以提取液在460nm波长处的吸光值为考察指标,在单因素实验基础上,进行正交实验,考察提取温度、提取时间、液料比、溶剂pH对色素提
选择四种蛋白酶制备水解不同时间的啤酒糟蛋白水解物,并分别检测其对大肠杆菌的抑菌能力。结果表明：采用Alcalase水解150min的水解物具有较好的抑制大肠杆菌的能力。然后对这