食用玫瑰引种栽培试验初报

来源 :南方农业·上旬 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qwerty_123asd
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  摘 要 在四川省资中市引进紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰、大马士革、法国格拉斯、紫枝玫瑰(粉色)共5个食用玫瑰品种进行栽培试验,观察其形态特征、生长情况和主要物候期。试验结果初步表明,紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰、大马士革、法国格拉斯4个品种均适合本市栽培,其中紫枝玫瑰(玫红色)综合表现最优。
  关键词 食用玫瑰;引种
  中图分类号:S685.12 文献标志码:A 文章编号:1673-890X(2014)28-013-03
  知网出版网址:http://www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20141113.1043.006.html 网络出版时间:2014/11/13 10:42
  玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木,是集食用、药用、绿化于一体的木本植物。食用玫瑰花的传统在中国由来已久,17世纪初王象晋的《群芳谱》中,明确提出“堪入茶、入酒、入蜜”等,说明了古人栽培玫瑰除观赏外,还有食用这一个重要用途。玫瑰干花可加工成饮料和食品,制成玫瑰花茶、玫瑰花酒、玫瑰花酱、玫瑰露。食用玫瑰是阳性花卉,喜凉爽、光照、耐寒、耐旱、怕涝,适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰具有适应性强、多年生、管理方便、产值高等特性,各地种植的积极性非常高。食用玫瑰有重瓣红玫瑰、紫枝玫瑰(四季玫瑰)、丰花玫瑰、苦水玫瑰、法国格拉斯、大马士革等品种,本试验引进紫枝玫瑰(玫红色)、紫枝玫瑰(粉色)、丰花玫瑰、大马士革、法国格拉斯共5个品种进行栽培试验,观测其形态特征、生长情况和主要物候期,以期筛选出适合本地区栽培的食用玫瑰品种。
  1 材料与方法
  1.1 材料
  引种时间为2013年3月,栽培比较试验时间为2013年3月至2014年9月。引进的食用玫瑰品种有紫枝玫瑰(玫红色)、紫枝玫瑰(粉色)、丰花玫瑰、大马士革、法国格拉斯,均来源于山东省平阴县玫瑰镇玫瑰研究所。试验地点设在四川省植物工程研究院资中试验基地,沙壤土,前作为甘蔗。
  1.2 方法
  设3种栽培密度处理,分别为:350苗/667 m2、400苗/667 m2、450苗/667 m2。每个玫瑰品种均进行3种密度栽培,共15个处理。对各处理的萌芽、展叶、开花、抗虫性、抗病性、成活率、株高等生长性状进行详细的调查记载,各处理调查10苗,取其平均值。
  2 结果与分析
  2.1 形态特征
  2.1.1 枝条颜色
  5个品种一年生枝条颜色均为绿色(表1),其中紫枝玫瑰(玫红色)和紫枝玫瑰(粉色)落叶后当年生枝条呈亮紫红色。除丰花玫瑰多年生枝条呈黄棕色外,其余4个品种多年生枝条均呈黄褐色。
  2.1.2 叶片颜色
  5个品种的叶色均为绿色,其中丰花玫瑰的叶色较其他品种的浅些。
  2.1.3 叶片大小
  从表1中可以看出,大马士革、法国格拉斯2个品种的叶片较大,紫枝玫瑰(玫红色)和紫枝玫瑰(粉色)2个品种的叶片较小,丰花玫瑰的叶片最小。
  2.1.4 花朵大小
  紫枝玫瑰(玫红色)的花朵最大(見表1),花径达8.6 cm;其次为紫枝玫瑰(粉色)和丰花玫瑰的花朵,花径均为7.8 cm;再次为法国格拉斯的花朵,花径为6.7 cm;大马士革的花朵最小,花径为5.8 cm。
  2.2 生长情况
  2.2.1 株高
  紫枝玫瑰(玫红色)的株高最高,各处理均在100 cm以上;其次是法国格拉斯,各处理株高均在94 cm以上;株高最矮的是丰花玫瑰,只有50~63 cm(表2)。
  2.2.2 冠幅
  紫枝玫瑰(玫红色)的冠幅最大,各处理均在130 cm以上;其次是法国格拉斯,各处理冠幅均在120 cm以上;再次是大马士革,各处理冠幅均在110 cm以上;株高最矮的是丰花玫瑰,只有80~95 cm(表2)。
  2.2.3 叶面积
  法国格拉斯和大马士革2个品种的叶面积较大,均在10.00 cm2以上;其次为紫枝玫瑰(玫红色),叶面积在8.5 cm2以上;叶面积最小为丰花玫瑰,在8.4 cm2以下(表2)。
  2.2.4 栽植成活率
  丰花玫瑰成活率最高,各处理达100%;其次为大马士革和法国格拉斯,成活率均在90.00%以上;成活率最低为紫枝玫瑰(粉色),如密度处理为350苗/667 m2的成活率只有62.5%(表2)。
  2.3 主要物候期
  据资料介绍,通常玫瑰的花期为5—6月,在本试验中除大马士革外的玫瑰品种均在4月份开花,盛花期为中旬或下旬,其中紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰和紫枝玫瑰(粉色)3个品种的花期长,可持续到10月底。从表3可以看出,玫瑰在四川资中的生长发育时期均较其原产地有所提前,如紫枝玫瑰(玫红色)在山东平阴栽培时,萌芽始期为3月中下旬,展叶期为4月上中旬,现蕾期为4月下旬,第一次盛花期为5月上旬,各生育阶段均比我们的记载晚20 d左右,这是由于资中气温较其原产地高导致物候期提前。
  2.4 抗逆性
  2.4.1 抗旱性
  2014年7月初至8月初近1个月未降雨,在持续1个月的高温干旱情况下,除大马士革和法国格拉斯2个品种中午时分有少量叶片萎蔫外,其他品种均未发生萎蔫,正常生长。可见紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰和紫枝玫瑰(粉色)的3个品种抗旱性强,大马士革和法国格拉斯2个品种的抗旱性较强。
  2.4.2 抗虫性
  在栽培管理过程只发现1种害虫——菜青虫,其中大马士革和法国格拉斯2个品种大部分植株的叶片遭菜青虫啃噬,只剩下叶脉部分,而紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰和紫枝玫瑰(粉色)3个品种只有少数植株叶片遭菜青虫啃噬。初步认为紫枝玫瑰(玫红色)、丰花玫瑰和紫枝玫瑰(粉色)的3个品种抗虫性较强,大马士革和法国格拉斯抗虫性较差。
  2.4.3 抗病性
  黑斑病是玫瑰生长过程中常见的一种病害。丰花玫瑰、大马士革和法国格拉斯3个品种少数植株叶片感染黑斑病,而紫枝玫瑰(玫红色)、紫枝玫瑰(粉色)2个品种植株叶片普遍感染黑斑病。初步认为丰花玫瑰、大马士革和法国格拉斯3个品种对黑斑病抗性较强,其余2个品种对黑斑病抗性一般。
  3 小结
  本次引种试验结果初步表明,引种的5个品种之中,紫枝玫瑰(玫红色)植株最高,冠幅最大,花径最大,单个花序上花朵数较多,成活率高,综合表现最优;大马士革和法国格拉斯植株较高,冠幅较大,成活率较高,综合表现较优;丰花玫瑰花径较大,单个花序上花朵数较多,成活率最高,对本地土壤环境适应性最强,抗旱性和抗虫性均强,综合表现较优;紫枝玫瑰(玫红色)植株最高,冠幅较大,花径较大,单个花序上花朵数较多,成活率一般,综合表现一般。因此,从生长情况和抗性来看,紫枝玫瑰(玫红色)、大马士革、法国格拉斯、丰花玫瑰4个品种均适合四川省资中市栽培,建议实际生产中搭配种植这4个品种,以丰富市场,提高经济效益。
  (责任编辑:丁志祥)
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