【摘 要】
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在我国栽培的甜菜有四个变种,为糖用甜菜、饲用甜菜、食用甜菜和叶用甜菜,这四个变种研究水平和投入不同,目前国内主要注重糖用甜菜的研究,其次是饲用甜菜,而食用和叶用甜菜
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在我国栽培的甜菜有四个变种,为糖用甜菜、饲用甜菜、食用甜菜和叶用甜菜,这四个变种研究水平和投入不同,目前国内主要注重糖用甜菜的研究,其次是饲用甜菜,而食用和叶用甜菜研究较少,随着我国研究的深入和经济的发展,根据四个变种甜菜的用途,应以发展“高产、优质、高效、生态、安全”农业为主题,以“投资拉动、项目带动和创新驱动”为战略,我国的甜菜研究与发展应采取新的思路和方法,广泛收集资源,充分利用国内外品种资源优势；努力抓好基础,全方位开展甜菜研究工作；加强科企联合,加大深加工产品的开发力度,促进甜菜事业的全面发展.
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