【摘 要】
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对圈养林蛙骨肉粉与野生林蛙骨肉粉的化学成分进行了比较分析.结果表明:圈养林蛙骨肉粉的Fe、Zn、Cu的含量分别较野生的高20.34%、13.64%和70.87%;野生样品中Mn的含量较圈养
【机 构】
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吉林农业大学中药材学院,东北林业大学野生动物资源学院
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对圈养林蛙骨肉粉与野生林蛙骨肉粉的化学成分进行了比较分析.结果表明:圈养林蛙骨肉粉的Fe、Zn、Cu的含量分别较野生的高20.34%、13.64%和70.87%;野生样品中Mn的含量较圈养的高13.90%;圈养雄蛙E/N值较野生雄蛙高13.46%;圈养林蛙骨肉粉EE含量为9.615%,显著(P＜0.05)高于野生样品中EE的含量(8.51%).
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