【摘 要】
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以亮斑扁角水虻油脂为原料,采用尿素包合法对油脂进行分离与纯化。通过考察尿素/混合脂肪酸、乙醇/尿素、包合温度、包合时间、包合次数等因素对不饱和脂肪酸纯度及收率的影
【机 构】
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武汉工程大学化工与制药学院,武汉工程大学绿色化工过程教育部重点实验室
【基金项目】
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湖北省自然科学青年基金(2017CFB290)
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以亮斑扁角水虻油脂为原料,采用尿素包合法对油脂进行分离与纯化。通过考察尿素/混合脂肪酸、乙醇/尿素、包合温度、包合时间、包合次数等因素对不饱和脂肪酸纯度及收率的影响,确定最佳分离条件。结果表明:当m(尿素)∶m(混合脂肪酸)为2∶1、V(乙醇)∶m(尿素)为8∶1、包合温度为0℃、包合时间为18 h、连续包合次数为3次时,不饱和脂肪酸的质量分数由42.20%提高到80.89%,收率为36.33%。
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