【摘 要】
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河口瑶族自治县作为边境口岸县,面临着境外非法、漏网动物及其产品流入的安全压力。为保证肉品质量,防止境外动物疫病传播,严防境外生猪流入屠宰场,有效控制病害肉品流入市场
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河口瑶族自治县作为边境口岸县,面临着境外非法、漏网动物及其产品流入的安全压力。为保证肉品质量,防止境外动物疫病传播,严防境外生猪流入屠宰场,有效控制病害肉品流入市场,保护人民群众的肉食安全和身体健康,笔者结合自身的工作实践,提出了加强对生猪定点屠宰监督管理的手段。
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