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网络辅助式任务驱动法在“食品溯源与召回”课程教学中的应用
网络辅助式任务驱动法在“食品溯源与召回”课程教学中的应用
来源 :农产品加工(上) | 被引量 : 0次 | 上传用户:jsj19871027
【摘 要】
:
网络辅助式任务驱动法是一种基于网络教学平台、以任务为导向、充分发挥学生自主学习能力的新型教学模式。"食品溯源与召回"课程传统教学方法存在诸多不足,通过研究网络辅助式
【作 者】
:
陈志宏
张汆
孙艳辉
贾小丽
【机 构】
:
滁州学院
【出 处】
:
农产品加工(上)
【发表日期】
:
2015年11期
【关键词】
:
任务驱动法
网络辅助法
食品溯源与召回
实施方案
task-driving method
network assisted method
Food Trac
【基金项目】
:
滁州学院一般教研项目“基于网络辅助式任务驱动法探讨‘食品溯源与召回’教学模式改革”(2014jyy019)
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网络辅助式任务驱动法是一种基于网络教学平台、以任务为导向、充分发挥学生自主学习能力的新型教学模式。"食品溯源与召回"课程传统教学方法存在诸多不足,通过研究网络辅助式任务驱动法在该课程教学应用中的优势、实施方案、预期目标以及在应用过程中应注意的问题,为更好地实现课程人才培养目标提供借鉴。
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