【摘 要】
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以某香精香料厂发酵车间的生产过程为工程项目背景,采用浙江中控技术股份有限公司自主研发的Visual Field软件,结合占空比控制方案,实现对菌种发酵过程中的p H值和温度的自动
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以某香精香料厂发酵车间的生产过程为工程项目背景,采用浙江中控技术股份有限公司自主研发的Visual Field软件,结合占空比控制方案,实现对菌种发酵过程中的p H值和温度的自动化控制。本文介绍了菌种发酵的工艺和控制难点,Visual Field软件的功能,发酵罐配套的仪表,以及占空比控制方案的应用效果。重点介绍了占空比控制方案在菌种发酵过程中的合理应用,达到发酵过程中的p H值和温度稳定可控的效果。
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