浅谈高中化学实验课教学

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  摘要:化学实验是新课程的中心,化学实验教学也发生着相应的变化。教师要多采用探究法教学,增强实验的趣味性和实用性,使学生成为实验教学的主体。
  关键词:高中化学教学;实验教学;新课程
  化学学科是一门以实验为基础的自然科学,世界各国高中化学课程的指导思想和教材内容呈现方式各有特点,但将“通过实验学化学”作为共同的一条线索。我国《高中化学新课程与实验改革》中强调:化学实验对于提高化学教学质量,全面落实培养科学素养的目标,具有化学课程其他的内容和形式不可替代的特殊作用。因此,高中化学的新课程中,实验教学的地位、功能、内容以及教学方式等方面都发生了较大的变化,特别是随着现代教育改革的不断深入和发展,高考理科综合化学试卷中实验所占的比重越来越大;下面我就如何上好高中化学实验课,谈谈自己的拙见。
  一、重视“实验目的”教学
  每次实验都有明确的目的,实验课自始至终都应围绕如何达到“实验目的”而进行,实验中没有了实验目的就等于旅人没有了方向,但大部分学生预习实验时只简单照抄书上的“实验步骤”,而不注重“实验目的”的预习,因而不可避免出现了“心中无数”,盲目的“照方抓药”,使实验课教学流于形式。因此用反复强调“实验目的”的重要性,要求学生在预习报告上写出,在学生实验中经常提问,在课堂演示实验和考试题中列出一段内容,让学生总结“实验目的”等训练,大大增强了学生实验的目的性,减少了盲目性,从而“心中有数”、“有的放矢”。这样从根本上发挥学生的创造性,培养能力提供了基础。
  二、让学生自己设计实验方案
  高中化学教材安排的实验,是教学大纲的规定,老师一般不得随意更改(有时可补充一些实验),每个实验的目的也是不可变的,但如何达到实验目的,方法却是多种多样的。采用探索性实验教学,培养学生创新能力,是提高学生化学素质的有效方法,能否落实,其关键在于化学教师能否改变观念,以新的视角开展实验教学。教材中没有现成的方案可寻,要改进传统实验,挖掘教材中探索性实验,优化实验教学过程,这就需要发挥化学教师的聪明才智。为此,以课文实验为题材,将原有的教师演示实验改为学生动手实验,把一些模仿实验重新设计,变成探索性实验,优化实验教学过程,这就需要发挥化学老师的聪明才智。为此,以课本实验为题材,将原有的教师演示实验改为学生动手实验,把一些模仿实验重新设计,变成探索性实验,引导学生探索研究,强化实验培养创造能力的功能。比如,高中化学中有机实验制取乙酸乙酯,我们把教师演示实验和学生分组实验揉和在一起,设计成一个教师指导下的学生探索实验,采用“实验——分析——讨论——总结”程序组织教学,以研究酯化反应的历程、条件和酯的产率,收到了良好的效果。实验探究中,学生很有兴趣,观察仔细,思维活跃,主动发言,不仅在教师的引导下自己得出正确的结论,而且主动探索的兴趣和能力均得到一定提升。看课本内容,学生总不在意,而自己设计实验时变不得不认真仔细翻阅教材了。这样也让学生全面了解实验目的、原理和步骤,控制实验的条件和使用的仪器和其它许多注意事项了。
  三、组织讨论,确定最佳方案
  学生设计出的方案虽然各自费了大量的心血,但毕竟“五花八门”,差别也大,为了使学生有所提高,较好的学生也明白易出错的环节有哪些,可组织学生分小组讨论,在组内相互检查方案的对错,检查可操作性,可实现性,及危险性,每组经过讨论选择修正出一个最佳方案,并在班上针对不同方案进行评讲,选出最优化设计,以此作为进实验室操作的基本方案。这样不但提高了学生的参与热情与积极进取之心,还可提高学生对知识的理解与运用,真正做到“学以致用”,这也是学习的最终目的。
  四、结合课后小结联系生活实际
  在学生做完自己的设计实验后,可安排学生在课余时间分析实验现象和出现的问题,小结实验情况,有些实验还可让学生通过家庭小实验做补充性实验,如CaCO3在酸中的溶解,可让学生回家做“澄清石灰水中不断用口吹气”“锅底除垢”,CO的性质可让学生“观察灯火”等小实验。高中学生会接触到许多与化学有关的生活问题,教师在实验教学中要注意联系生活实际,帮助学生拓宽视野,开阔思路,综合运用化学及其他学科的知识分析解决有关问题。家庭小实验就是加强化学教学与日常生活、生产联系的一种手段。实验中要不拘泥于器材、场所的束缚。勤俭节约,开动脑筋,利用身边的坛坛罐罐进行实验。
  另外,还可以如带领学生到玻璃厂、燃气公司、自来水厂、环保局等单位参观学习。使学生感受到化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面。利用与学生实际生活相联系,或者与学生在生活中遇到的实际问题和现象,作为情景素材创设学习情景,能够很好地激发学生主动学习和探究的兴趣,使他们积极主动地参与探究活动,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。
  五、适当增加演示实验
  许多化学知识,单凭讲解往往难记易忘,如辅之以实验,就较容易记忆和理解。但目前高中化学教材实验偏少。根据教材内容和教学需要。可适当地补充一些实验。如化学反应中的能量变化一节离可增加“玻璃棒点火”说明浓硫酸与高锰酸钾的反应能够放热并点燃酒精灯;在钠的化合物一节可增加“吹气点火”说明过氧化钠与二氧化碳的反应;打开汽水瓶的现象说明温度,压强对气体溶解度的影响;把Na2S溶液与碘水混合比较S2-与I-的还原性;演示“水中植物园”说明硅酸盐的溶解性等等。这些演示实验的增加,有效地配合教学,使教学更加生动形象。
  学生不仅要有实验操作的直观体验,更要有深入全面的思考。让学生自己设计实验方案,增加演示实验和生活小实验,从根本上改变学生学习化学枯燥无味的观念;这样也充分体现了学生的主体地位,充分发挥了学生的主观能动性,对于提高学生素质,培养学生的思维能力,、创新能力起到了较大的作用。
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