春季养肺攻略

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  专家把现代人的肺比喻成了永不清洗的“吸尘器”。一个成年人每天呼吸2万多次,吸入超过20公斤的空气。当这些空气受到污染时,肺也成了人所有器官中最脏的一个!烟草、汽车尾气、雾霾、油烟、粉尘、花粉、装修后散发出的苯和甲醛、猫狗等动物身上细小的绒毛,甚至被褥上的螨虫和新家具上的油漆味道,都会伤害你的肺。先是导致咳嗽、气喘,之后,这种对气管的刺激会直接影响与它紧密相连的肺,让肺泡发生变化,最严重的后果是引发一系列疾病:慢支、哮喘、肺气肿、慢阻肺、肺心病,最终导致心衰和呼吸衰竭,甚至肺癌。
  现代人的精神就像一根绷紧的钢丝,巨大的工作压力和紧张情绪,导致年轻人出现心肺疾病的几率越来越高,很多人被迫把逛街、吃饭、会友、交际、看电视和上网当作休息方式。健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病。只有真正地放松才能起到保护心肺的作用。每天至少应拿出1个小时来,读书、做手工、烹饪、冥想、运动都可以,关键是要做自己喜欢的事,或有目的地进行一些心肺锻炼。
  放松时最好同时做做腹式呼吸、深呼吸和扩胸运动,它们都能起到锻炼心肺功能的作用。
  给自己营造润肺的环境
  一个种满花草的阳台
  一天中,大部分人有70%的时间都是在室内度过的。千万别以为紧闭的门窗可以把各种空气污染隔绝在室外,香烟、建筑材料、清洁剂、办公用品都是无处不在的污染源。要想对付这些污染,一个最好的办法就是请来它们的“天敌”——绿色植物。
  绿色植物是家里的“天然氧吧”,它们进行光合作用,吸收二氧化碳,释放大量新鲜的氧气。有些植物相当于一个“绿色吸尘器”,比如叶片较大或上面长有细小绒毛的植物,可吸附烟尘和粉尘。
  专家提醒:对花粉有过敏史的人不宜在家里养太多花草,尤其婴幼儿对花草过敏的比例远远超过成人。此外,不要在卧室中养花草,它们会在夜里吸收氧气,释放二氧化碳。
  如果你的阳台够大,而且通风、阳光灿烂,最好在那上面开辟一片小小的绿色天地:家里阳台朝南、阳光充足,可种些黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、莴苣、韭菜等蔬菜;阳台朝东或朝西,可种洋葱、油麦菜、小油菜等喜光耐阴的蔬菜;阳台朝北,可选择空心菜、木耳菜等耐阴的蔬菜。
  一间无烟的住所
  不管香烟还是厨房油烟,目前都已成为世界公认的“心肺杀手”。如何打造一个无烟的居所?专家建议:除了戒烟外,拒绝“二手烟”和“三手烟”也非常重要。因为烟雾挥发后,其中的重金属、致癌物甚至辐射物质最多能滞留几个月的时间。
  因此,当有人在室内抽烟时,首先不要立即进入烟雾弥漫的密闭环境,然后尽量开窗通风,在房间里待的时间越短、次数越少,受到的危害越小。
  其次,尽量远离吸烟者以及带有烟味的环境,距离越远,受到的伤害越小。
  第三,烟雾弥漫的场所,可以通过戴口罩减少一定吸入量。
  第四,及时打扫有人吸烟的环境,如清理烟灰缸、更换窗帘等,吸烟的人也要尽快洗澡、换衣服,减少身上有毒物残留。
  对于厨房油烟,炒菜时的油温不能太高,少选煎炸等需要高油温的烹调方式;学会挑油,质量差、杂质多的油产生的油烟多,橄榄油等油烟比较少。日本人的饮食方式是多炖煮,多吃凉拌菜和沙拉,能最大地减少油烟。
  养肺运动计划
  中医有句话叫“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。要想促进肺功能,最根本的就是全面增强体质,坚持锻炼身体。
  上午抽空做运动
  一天中养肺的最佳时间是早7点-9点。步行是最简便、安全的运动,体质较弱者可以从慢速散步开始,每日步行500-1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间和距离。每天锻炼半小时左右,也可采用隔天锻炼一次,每次锻炼一小时以上。
  另外,上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。对于居住在城市而又无活动场所的人可通过上下楼梯进行锻炼,开始时可只上一层楼梯,然后根据体力和呼吸功能的情况逐渐增加强度,间歇进行,每日1-3次。
  慢跑能使全身得到运动,可防止肺组织的弹性衰退,速度自己掌握,强度以边跑能边与人说话、不觉难受、不喘粗气为宜,体质弱者可减量。太极拳是一种增强体质的健身运动,又是防病治病的有效手段。初练时从简化太极拳开始,早晚各练一次,每次练2-3遍。打拳时要求思想高度集中,形意相合,动作要柔和缓慢,体态要放松自然,呼吸要匀细深长,不能憋气。
  呼吸功能锻炼应尽可能在户外进行,要持之以恒,有规律,这样才能增进肺功能。另外,呼吸肌的针对性锻炼可增强呼吸肌肌力和耐力,改善肺功能,加大呼吸幅度,有助于减少解剖死腔的影响,提高肺泡通气量和血氧饱和度。呼吸肌锻炼包括腹式呼吸、缩唇呼吸及全身性呼吸体操等。
  晚饭后做做健肺气功
  晚餐1-2小时后,先慢走10-15分钟,然后找一处环境安静、相对开阔的地方,站定后全身放松,两眼徐徐向前平视,双足迈开与肩同宽,双掌相搭掌心向上,放于肚脐下3公分左右的位置,吸气时收腹,再缓缓呼气放松。如此练习半小时,对健肺很有帮助。
  如果你每天能花1个小时坚持运动,无疑对心肺健康有很大的好处。一周强心肺运动计划:第1天:有氧运动;第2天:力量训练、拉伸训练;第3天:有氧运动;第4天:拉伸训练;第5天:力量训练;第6天:有氧运动、拉伸训练;第7天:休息。
  有氧运动:最好选择快走,不受场地限制,不需要特殊器械,随时随地都可进行。每小时走5-6公里,每分钟大概走120-140步。
  力量训练:俯卧撑,可锻炼手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲运动,锻炼大腿和小腿肌肉。可减去多余脂肪,减轻心肺负担。
  拉伸训练:舒缓的拉伸运动有助于减少紧张,让血压更加平稳。具体做法:1、坐在地板上,左腿向左边平伸,右手自头上伸过,够左脚脚尖。保持30秒,换另一边。2、躺在地板上,臀部尽量向天花板提升,肩胛骨着地,保持1分钟。
  有氧运动强健肺部、足够的营养补给,还要有放松心情的时间。
  养肺食谱
  南杏猪肺汤
  原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、树脂、扁豆甙等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富,所以润燥之功较好。猪肺,性味甘、平,能治肺虚咳嗽、咯血,有补肺的功用。
  做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15-20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
  功用:可用于一般人因气候干燥引起的燥热咳嗽。对肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。
  莲子百合煲瘦肉
  原料:百合,味甘微苦,性平,入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、多种维生素等。具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。莲子,《本草经》说它有“主补中,养神益气力”。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。
  做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。
  功用:莲子百合煲瘦肉是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。
  冰糖银耳羹
  原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。银耳,滋阴,润肺,养胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。
  做法:选用银耳10-12克,先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起炖2-3个小时即可。
  功用:有滋阴润肺,生津止渴的功效。还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
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