【摘 要】
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热带美洲的完全驯化棕榈--桃棕,有着巨大的经济价值和开发潜力.商品林种植面积逐年递增,以满足国际市场不断增长的对棕心高级蔬菜及中、南美洲居民对可加工成淀粉、饮料、食
【机 构】
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中国林业科学研究院热带林业研究所,中国林业科学研究院林业研究所,仲恺农业技术学院
【基金项目】
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引进国际先进农业科学国家林业局“948”项目(2002-28);国家“十一五”攻关“天然林非木材资源的高效复合经营技术”专题的部分研究内容
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热带美洲的完全驯化棕榈--桃棕,有着巨大的经济价值和开发潜力.商品林种植面积逐年递增,以满足国际市场不断增长的对棕心高级蔬菜及中、南美洲居民对可加工成淀粉、饮料、食用油及饲料的棕果的需求.对桃棕及其人工商品林的经营和开发利用研究随之受到高度重视,研究力度不断加强,并向深度和广度发展.文章着重对桃棕的基本特征与分布,棕心和棕果的营养评价,繁殖,人工商品林经营与棕心加工方面的主要研究成果及进展进行综述,以期促进其在我国热带和南亚热带地区的推广种植与研发进程.
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