【摘 要】
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为研究不同生态区气象因子对朗县辣椒品质的影响,在3个不同生态区(朗镇、洞嘎镇、拉萨市)分别种植朗县辣椒,采摘期送样检测辣椒品质.结果显示,随着海拔升高,辣椒品质趋于优质,必需氨基酸、辣椒素、二氢辣椒素含量升高,品质指标升高有利于辣椒食用及商品价值的提高.本试验为西藏辣椒种植区辣椒品质育种奠定基础.
【机 构】
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西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所, 西藏 拉萨850000
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为研究不同生态区气象因子对朗县辣椒品质的影响,在3个不同生态区(朗镇、洞嘎镇、拉萨市)分别种植朗县辣椒,采摘期送样检测辣椒品质.结果显示,随着海拔升高,辣椒品质趋于优质,必需氨基酸、辣椒素、二氢辣椒素含量升高,品质指标升高有利于辣椒食用及商品价值的提高.本试验为西藏辣椒种植区辣椒品质育种奠定基础.
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