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目的：揭示发生在连云港市20世纪90年代新的食源性中毒病因。方法：按食源性中毒病因分类方法进行分析。结果：报告新发现食源性中毒病因，荔枝螺，泥螺的贝类毒素中毒，E型肉毒中毒，肠出血性大肠埃希菌O157H7食源性中毒。结论：该市食源性中毒呈现多病因趋势。
连云港市新发现的食源性中毒病因分析
【摘 要】
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目的：揭示发生在连云港市20世纪90年代新的食源性中毒病因。方法：按食源性中毒病因分类方法进行分析。结果：报告新发现食源性中毒病因，荔枝螺，泥螺的贝类毒素中毒，E型肉毒中毒，肠出
【机 构】
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江苏省连云港市卫生防疫站222003
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2002年4期
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