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正随着人们对农产品优质化的需求，健康化的意思不断发展，特别加入国际市场"绿色壁垒的巩高"农产品的质量问题已成为当前人们关注的焦点，食品安全问题越来越受到重视，从产地、到工厂、到餐桌是农产品质量安全全程监控体系建设与实施农产品标准化无公害生产十分中药的环节。因此，解决肥料施用无害化技术越发重要。
1.有机肥料的种类
1.1人粪尿含氮较多，氮素是尿素态，易被作物吸收利用，是一种速效性肥料。可作基肥，也可作追肥，随水灌溉或对水3～5倍泼施。在施用前人粪尿应经过 5～15d的充分腐熟，以杀死粪便中的病菌和寄生卵。
1.2畜粪中的养分主要是有机态，分解，比较慢，是迟效肥料。畜尿中的尿素等比较容易转化成速效态。畜粪中的有机质及氮素含量多，磷、钾较少。畜尿中含氮、钾多，含磷少。
厩肥是以家畜粪尿为主，加上各种垫料混合积制而成的肥料，也称栏粪或圈粪。厩肥经过堆积和熟腐，可以促进养分释放，并能消灭病原菌、虫卵和杂草种子。厩肥大都用作基肥，充分腐熟也可用作种肥和追肥。
1.3家禽粪是鸡、鸭、鹅、鸽粪的总称。家禽粪中的养分高于家畜粪尿，其中氮素以尿酸态为主，不易被作物吸收利用，并且对作物根系生长有害，因此在作肥料时应先堆腐后施用。家禽粪多施用于菜地和经济作物，每667m250～100kg，混入2～3倍土施用，也可与其他肥料配合施用。
1.4堆肥和沤肥都是利用作物秸秆。杂草、草皮、树叶、垃圾等为主要原料，加入人畜粪尿和土堆制或沤制而成。堆肥和沤肥二者的积制方法不同，沤肥是在淹水条件下以嫌气性分解为主制成的；堆肥是在通气条件下以好气性分解为主制成的。堆肥肥效缓慢而持久，宜作基肥施用，优质腐熟的堆肥还可以作种肥和追肥。沤肥一般用作稻田基肥，也可用于旱地。
1.5凡是用作肥料的植物绿色体均称为绿肥。专作绿肥栽培的作物叫绿肥作物。绿肥除具有一般有机肥的特点外，对农业生产还有重要的意义，如改善田间小气候、净化环境、消灭农田杂草等。
2.无害化作物生产基地的选择
根据不同品种的需肥规律，土壤养分状况和肥料效应以及控氮、增磷、补钾、补素的八字方针，确定相应的施肥量和方法，实行以有机肥为主与无机肥相结合的原则，因此，在农作物无害化标准生产基地建设中应选择在生态良好、大气、土壤、水源符合农业生态环境要求，远离多种污染源，空气和土壤中二氧化碳的日平均的浓度限值≤0.15 mg/m2，灌溉水中PH值在5～8，总铬镉汞砷铅和氟化物含量等符合《无公害产品灌水质量标准》。
3.农作物无害化基地土壤管理
按照有利于水土保持，改善耕地的理化性质加大农家肥的投入量，科学施肥提高土壤肥力水平，减轻重金属元素的污染，发挥农作物良种的特征特性，便于田间各生长期管理，提高农作物产量与品质，保护和改善基地周边生态环境，促进农业生产可持续发展的原则。每年在春秋前后进行一次土壤肥力水平的检测，根据结果有针对性地进行科学配方施肥和土壤改良，同时采取合理轮作，秸秆还田和绿肥间套种。
4.农作物无害化肥料投入品管理
首先按照肥料使用必须满足作物对营养元素的需要，保证有机质和无机质肥料，不造成使用对象产生和积累有害物质，禁止使用硝态氮，城市垃圾和污泥保持作物的营养味道，品质和植物抗性，农家肥必须高温发酵以杀灭各种寄生虫卵的病原菌，杂草种子，达到无害化卫生标准。对各种作物追肥最后一次必须在收获前30d进行，如造成土壤、水源污染，要停止使用并向专门管理机构报告。
5.主要农作物无害化高产施肥技术
5.1玉米作物 在春秋测土配方施肥的基础上要以农家肥为主，化肥为辅。全部磷钾2/3氮肥作基肥施入的原则，坚持深施肥提高肥料的利用率，尿素做种肥施用时，必须肥料与种子隔离7～10cm，以防烧种，每公顷施腐熟农家肥，5000～6000kg，每公顷配合施入尿素80kg，磷酸二铵200kg，钾肥150kg，硫酸锌23kg，玉米作物追肥可采用前轻后重的施肥方式，在拔节前施入追肥每公顷150～300kg。
5.2大豆施肥 应以经济有效的原则，坚持采取配方施肥，农机农艺相结合。要以磷、氮、钾、钙、钼硼等营养元素为主，每公顷基肥使用3000kg，配合使用尿素80kg，磷酸二铵150kg，钾肥90kg，坚持种肥隔离，以免烧种苗，微量元素可使用喷施方法在苗期或采用按2～6g钼酸铵/千克种子的用量溶解稀释冷却后拌种，掌握在大豆开花结荚期，每公顷用8kg尿素，3～5kg磷酸二氢钾兑水700～800kg进行叶面喷施，实现花期补氮钾提高籽粒饱满度和产量的目的。
5.3水稻无害化施肥技术 水稻在测土配方施肥的基础上本田施肥，应结合春秋整地，每公顷施腐熟农家肥4000公斤，坚持三年轮作制，做好根茬还田促进土壤有机质增加，要达到亩产500～600kg稻田总的施肥量参考标准控制在纯氮12～18kg/亩，磷肥6～10kg/庙，钾肥6～8kg/庙，其中磷肥克全部作为基肥，1/3氮肥和2/3的钾肥作为基肥，2/3的氮肥和1/3的钾肥作为追肥施入效果明显。在水稻基肥中施入1.5kg硫酸锌或15.20kg水稻专用肥硅钙肥满足水稻生长期的需求，水稻追肥应坚持早施，重施分蘖肥，在移栽返青后立即追施分蘖肥要以氮肥为主，一般掌握施用氮肥总量30%左右，追肥时要浅水施肥，然后不排不灌，待肥水渗入土中，在正常灌水并将总氮量的20%，钾肥30%～40%进行配合分次施肥，同时控制水稻病害发生，保证高产、稳产。
1.有机肥料的种类
1.1人粪尿含氮较多，氮素是尿素态，易被作物吸收利用，是一种速效性肥料。可作基肥，也可作追肥，随水灌溉或对水3～5倍泼施。在施用前人粪尿应经过 5～15d的充分腐熟，以杀死粪便中的病菌和寄生卵。
1.2畜粪中的养分主要是有机态，分解，比较慢，是迟效肥料。畜尿中的尿素等比较容易转化成速效态。畜粪中的有机质及氮素含量多，磷、钾较少。畜尿中含氮、钾多，含磷少。
厩肥是以家畜粪尿为主，加上各种垫料混合积制而成的肥料，也称栏粪或圈粪。厩肥经过堆积和熟腐，可以促进养分释放，并能消灭病原菌、虫卵和杂草种子。厩肥大都用作基肥，充分腐熟也可用作种肥和追肥。
1.3家禽粪是鸡、鸭、鹅、鸽粪的总称。家禽粪中的养分高于家畜粪尿，其中氮素以尿酸态为主，不易被作物吸收利用，并且对作物根系生长有害，因此在作肥料时应先堆腐后施用。家禽粪多施用于菜地和经济作物，每667m250～100kg，混入2～3倍土施用，也可与其他肥料配合施用。
1.4堆肥和沤肥都是利用作物秸秆。杂草、草皮、树叶、垃圾等为主要原料，加入人畜粪尿和土堆制或沤制而成。堆肥和沤肥二者的积制方法不同，沤肥是在淹水条件下以嫌气性分解为主制成的；堆肥是在通气条件下以好气性分解为主制成的。堆肥肥效缓慢而持久，宜作基肥施用，优质腐熟的堆肥还可以作种肥和追肥。沤肥一般用作稻田基肥，也可用于旱地。
1.5凡是用作肥料的植物绿色体均称为绿肥。专作绿肥栽培的作物叫绿肥作物。绿肥除具有一般有机肥的特点外，对农业生产还有重要的意义，如改善田间小气候、净化环境、消灭农田杂草等。
2.无害化作物生产基地的选择
根据不同品种的需肥规律，土壤养分状况和肥料效应以及控氮、增磷、补钾、补素的八字方针，确定相应的施肥量和方法，实行以有机肥为主与无机肥相结合的原则，因此，在农作物无害化标准生产基地建设中应选择在生态良好、大气、土壤、水源符合农业生态环境要求，远离多种污染源，空气和土壤中二氧化碳的日平均的浓度限值≤0.15 mg/m2，灌溉水中PH值在5～8，总铬镉汞砷铅和氟化物含量等符合《无公害产品灌水质量标准》。
3.农作物无害化基地土壤管理
按照有利于水土保持，改善耕地的理化性质加大农家肥的投入量，科学施肥提高土壤肥力水平，减轻重金属元素的污染，发挥农作物良种的特征特性，便于田间各生长期管理，提高农作物产量与品质，保护和改善基地周边生态环境，促进农业生产可持续发展的原则。每年在春秋前后进行一次土壤肥力水平的检测，根据结果有针对性地进行科学配方施肥和土壤改良，同时采取合理轮作，秸秆还田和绿肥间套种。
4.农作物无害化肥料投入品管理
首先按照肥料使用必须满足作物对营养元素的需要，保证有机质和无机质肥料，不造成使用对象产生和积累有害物质，禁止使用硝态氮，城市垃圾和污泥保持作物的营养味道，品质和植物抗性，农家肥必须高温发酵以杀灭各种寄生虫卵的病原菌，杂草种子，达到无害化卫生标准。对各种作物追肥最后一次必须在收获前30d进行，如造成土壤、水源污染，要停止使用并向专门管理机构报告。
5.主要农作物无害化高产施肥技术
5.1玉米作物 在春秋测土配方施肥的基础上要以农家肥为主，化肥为辅。全部磷钾2/3氮肥作基肥施入的原则，坚持深施肥提高肥料的利用率，尿素做种肥施用时，必须肥料与种子隔离7～10cm，以防烧种，每公顷施腐熟农家肥，5000～6000kg，每公顷配合施入尿素80kg，磷酸二铵200kg，钾肥150kg，硫酸锌23kg，玉米作物追肥可采用前轻后重的施肥方式，在拔节前施入追肥每公顷150～300kg。
5.2大豆施肥 应以经济有效的原则，坚持采取配方施肥，农机农艺相结合。要以磷、氮、钾、钙、钼硼等营养元素为主，每公顷基肥使用3000kg，配合使用尿素80kg，磷酸二铵150kg，钾肥90kg，坚持种肥隔离，以免烧种苗，微量元素可使用喷施方法在苗期或采用按2～6g钼酸铵/千克种子的用量溶解稀释冷却后拌种，掌握在大豆开花结荚期，每公顷用8kg尿素，3～5kg磷酸二氢钾兑水700～800kg进行叶面喷施，实现花期补氮钾提高籽粒饱满度和产量的目的。
5.3水稻无害化施肥技术 水稻在测土配方施肥的基础上本田施肥，应结合春秋整地，每公顷施腐熟农家肥4000公斤，坚持三年轮作制，做好根茬还田促进土壤有机质增加，要达到亩产500～600kg稻田总的施肥量参考标准控制在纯氮12～18kg/亩，磷肥6～10kg/庙，钾肥6～8kg/庙，其中磷肥克全部作为基肥，1/3氮肥和2/3的钾肥作为基肥，2/3的氮肥和1/3的钾肥作为追肥施入效果明显。在水稻基肥中施入1.5kg硫酸锌或15.20kg水稻专用肥硅钙肥满足水稻生长期的需求，水稻追肥应坚持早施，重施分蘖肥，在移栽返青后立即追施分蘖肥要以氮肥为主，一般掌握施用氮肥总量30%左右，追肥时要浅水施肥，然后不排不灌，待肥水渗入土中，在正常灌水并将总氮量的20%，钾肥30%～40%进行配合分次施肥，同时控制水稻病害发生，保证高产、稳产。