十个普通菜豆品种的比较试验

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  摘 要 普通菜豆作为主要杂粮和经济作物,在出口创汇中占有重要地位。为筛选出适合本地区种植的优良普通菜豆品种,特在贵州省大方县文阁乡进行了普通菜豆品种比较试验,掌握各个品种的生物特征,从而评价其在本地区的适应性。
  关键词 普通菜豆;品种比较试验
  中图分类号:S643.1 文献标志码:A 文章编号:1673-890X(2014)21-00-02
  普通菜豆(Phaseolus vulgaris L.)属豆科菜豆属,又称芸豆,原产于美洲,是世界上栽培面积最大的食用豆类,占食用豆类种植总面积的38.3%。同时,是十分重要的植物蛋白质来源,为贫困地区营养缺乏和人类繁衍生存发挥了巨大的作用,是欧美国家调节膳食结构的良好食品,也是我国出口创汇的主要农产品之一。贵州省是我国普通菜豆主产区之一,也是全国普通菜豆生产大省。贵州普通菜豆常年播种面积9.9万hm2,总产量5万~6万t,面积、产量仅次于黑龙江和内蒙,年出口国外2万~3.5万t,在贵州出口创汇商品中占有重要地位。贵州普通菜豆分布广泛,各县(市、区)均有种植,但以西部高海拔较高的山区较为集中,尤其贵州省毕节市的七星关、大方、威宁、织金、赫章、黔西、纳雍及金沙等县区较为集中,种植面积8万多hm2,占全省82%。普通菜豆籽粒性状和颜色多样,贵州普通菜豆按颜色和颗粒大小可分为红芸豆、红花芸豆、紫花芸豆、大白芸豆、中白芸豆、小白芸豆、大黑花芸豆及黄芸豆等主要品种,其中以红花芸豆和红芸豆产量最多。尽管如此,贵州到目前为止,还没有一个普通菜豆品种进行了审定,原因在于贵州对普通菜豆的研究起步较晚,尽管有零心的研究报告,但都不够深入,缺乏对其进行专门系统的研究,同时,地方品种混杂退化严重,栽培管理粗放落后。直到2009年,国家食用豆产业技术体系在毕节市农业科学研究所成立后,才陆续开始对普通菜豆作深入的研究。为筛选出适合本地区的普通菜豆品种,2012年进行此试验,为优良菜豆品种的推广提供科学依据。
  1 材料与方法
  1.1 试验地点
  试验地设在大方县文阁镇瓦厂村,海拔
  1 560 m,土质黄壤,肥力中等。前作玉米,冬季炕冬,播种前土地实行一犁一耙,拣除残桩杂草。土地平整、细碎、蔬松。于4月19播种。
  1.2 试验材料
  试验采用10个普通菜豆品种试验资料为研究对象(表1)。
  表1 参试普通菜豆品种
  1.3 试验方法
  采用随机排列,3次重复,小区行长5 m,4行区,行距0.4 m,穴距0.5 m,每行10穴,双株留苗。种植密度为10万株/hm2。试验地四周设保护行,小区间不设走道,四周走道宽0.8 m,收中间2行计产。对试验结果采用DPS数据处理系统进行分析[1]。
  2 结果分析
  参试品种的平均单产937.55~2 150.11 kg/hm2,经方差分析,品种间差异达显著水平(见表3),表明各参试品种在同一环境条件下产量存在真实差异。其中有4个品种比对照增产0.85%~45.76%,有5个品种比对照减产15.25%~36.44%。
  表2 普通菜豆品种比较试验田间调查表/(月/日)
  表3 普通菜豆品种比较试验性状及产量
  表4 新复极差测验的多重比较
  根据表3、表4显示,毕芸2号(PB02)居第1位,比对照增产45.76%,达极显著水平;京小黑芸豆(PB09)居第2位,比对照增产34.75%,达显著水;毕芸3号(PB03)居第3位,比对照增产16.95%,达显著水平;毕芸1号(PB04)居第4位,比对照增产0.85不显著,作进一步鉴定;英国红(PB10对照)平均单产1 475.07 kg/hm2,居第5位;白猪腰子芸豆(PB05)居第6位,比对照减产15.25%,不显著;红花雀蛋豆(PB07)居第7位,比对照减产18.64%,达显著水平;转转豆(PB01)居第8位,比对照减产23.73%,达极显著水平;长红花芸豆(PB08)居第9位,比对照减产28.81%,达极显著水平;黄芸豆(PB06)居第10位,比对照减产36.44%,达极显著水平。
  3 结语
  根据试验结果显示:毕芸2号、京小黑、毕芸3号的产量高,达显著水平,并且抗病、抗倒,毕芸1号不显著,需要进一步试验,其余的均低于对照组。从而提出,毕芸2号、京小黑和毕芸3号适合于本地区的种植与推广。
  参考文献
  [1]唐啟义.DPS数据处理系统[M].北京:科学出版社,2010:51-53.
  (责任编辑:刘昀)
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