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工业产品质量安全风险监测的定义和现状1.工业产品和工业产品质量安全风险监测的界定工业产品,通常是指由工业企业生产活动所创造的产品。结合厦门市实际情况,本文研究的工业产品限定在除计量器具、特种设备、食品及其相关产品以外的,属于质检部门监督抽查的,且目的用于国内流通销售的工业产品,包括日用消费品、建筑和装饰装修材料、农用产品、机动车辆及其零部件、非机动车辆及其零部件等工业生产资料。