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摘 要： 在新课程改革背景下，实验成为高中生物教学的重要部分，它是践行新课改理念、全面培养学生综合素质的有效途径。为此，在生物实验教学中培养学生的知识迁移能力尤为重要，实验是知识迁移的催化剂。本文对迁移的概念、能力的培养进行阐述，旨在通过实验教学在提高学生的综合素质的同时，培养学生的知识迁移能力，更好地适应新课改、新高考。
关键词： 生物实验教学 知识迁移能力 培养方法
生物学是一门以实验为基础的自然学科，实验操作技能、观察能力、归纳分析、解决问题的能力等实验能力的综合体现，因此学生掌握一定的实验能力是生物教学中重要的一部分。《标准》期望使每个学生通过学习生物，对生物学知识有更深入的理解；使他们对今后的职业选择和学习方向有更多的思考；在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更好的发展[1]。因此，生物教师要对学生有更高的要求，在生物实验教学中培养学生的迁移能力，尽量避免负迁移的发生，使学生各方面的能力都得以提高。
1.迁移的概念
迁移是指一种学习对另一种学习的影响，是新旧知识经验相互作用的过程。它通常表现为知识的学习、技能、方法、态度方面。积极的影响即为正迁移，指一种学习可能对另一种学习起到促进作用；消极的影响即为负迁移，指一种学习对另一种学习产生干扰或阻碍作用[2]。在教学中应该促进正迁移，克服负迁移的发生。正迁移是有条件的，而实验则成为知识迁移的催化剂，使学生在原有基础上，通过实验巩固，促进学习知识迁移能力的形成。
2.实验过程中培养学生的知识迁移能力
实验是在具备一定的知识基础上，进行操作以巩固和完善知识的过程。因此，在实验教学中培养学生的迁移能力非常必要，也至关重要。
2.1具备扎实的实验基础知识
扎实的实验基础知识是教师培养学生迁移能力的基础。在教学前通过讲解知识点，使学生掌握基础知识，通过实验操作，培养学生的知识迁移能力。实践证明，教师的演示实验通常没有起到重要作用，只有学生操作后，知识才记得更牢固，才能更好地学以致用。心理学实验表明，教师有指导、针对性地让学生练习，其量越大产生的迁移效果更显著。例如实验《检测糖类、脂肪、蛋白质》，学生通过实验掌握原理，观察现象，并理解还原糖遇斐林试剂有砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色络合物；脂肪与苏丹III试剂通过显微镜能观察到橘黄色的圆形小颗粒。当学生遇到此类试题时，便能得心应手。因此，生物教师应该为学生创造动手操作实验的机会和条件，夯实学生的知识基础，有利于知识的迁移。
2.2理解实验操作原理
深刻理解实验操作原理，是促进知识迁移的根本依据。教师在教学过程中通过演示实验，不仅让学生明白实验原理，而且通过实际操作，使学生“知其然，并知其所以然”，避免负迁移的发生。如《使用高倍显微镜观察几种细胞》，其操作步骤与低倍镜的有所不同，如果学生对新方法及其原理掌握不清，容易造成负迁移。为此，教师在讲解步骤时，必须告诉学生做的原因与作用。在使用低倍镜时，通常先逆时针转动粗准焦螺旋调整与载玻片的距离，再顺时针转动粗准焦螺旋直至看到清晰图像。转到高倍镜下，则不能转动粗准焦螺旋，而是调节细准焦螺旋和光圈。不论是验证性实验、探究性实验、观察实验，学生只有更好地掌握其实验操作原理，才有利于实验的开展及迁移能力的形成。
2.3掌握必备的实验方法和技能
在实验教学中，掌握必备的实验方法和技能是促进知识迁移的桥梁。生物实验从教学活动的特点通常分为验证性实验、探究性实验、观察实验、设计和制作实验等，新课程理念倡导探究性学习，为此，生物教师可以尽量将验证性实验设计为探究性。学生通过多次探究实验后，形成严谨的科学态度、养成科学的思维方法和科学探究意识，掌握必备知识和技能，从而更好地解决生活中的实际问题，实现知识迁移。例如《探究影响酶活性的因素》，教师准备猪肝研磨液、配置不同pH的缓冲液，学生则根据材料设计实验并进行操作，在此过程中掌握科学的探究方法和实验操作技能，有利于后续的实验研究，提高学生的知识迁移能力。
2.4仔细观察实验现象
实验操作离不开广阔而深刻的思维，更离不开观察，因此仔细观察是促进知识迁移的关键。每个学生都具有敏锐的观察力，能够细致观察到实验现象及特征，所以仔细观察是知识获得的前提，是解决实际问题的关键，也是促进知识迁移最有利的因素之一。生物教师在教学中应有针对性、技巧性地引导学生进行观察，通过现象和特征，进行分析、归纳、推理，使实验知识顺利地正迁移。例如《植物细胞的吸水和失水》，教师通过讲解渗透作用后，有针对性地给予学生不同浓度的蔗糖溶液及实验器材，观察洋葱细胞的质壁分离现象。学生通过观察此现象，能够运用渗透作用的原理分析现象原因，从而实现知识迁移能力的培养。
2.5稳定的生物实验兴趣
爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”只要学生有了兴趣，求知欲也随之而来，学习的动力更是无穷大。正如孔子所说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”只要学生热爱学习并且有兴趣，就会取得好的学习效果。因此，稳定的生物实验兴趣是培养学生迁移能力的动力。教师要寓教于乐，学生在乐中学，即使再枯燥的实验也会增添乐趣，何况掌握实验原理、技能和方法与分析实验现象，将不是难题。反之，如果学生对生物实验完全没兴趣，并长期处于被动接受状态，即使再有趣的实验、再明显的现象，学生也没有印象。因此，生物教师要在实验教学中培养学生的迁移能力，必须先从培养学生稳定的实验兴趣着手。
综合以上分析，在生物实验教学中教师做好每一步的引导工作，注重培养学生的生物实验兴趣，夯实实验基础，通过实验教学使学生养成良好的生物科学素养、严谨的科学态度、科学思维及实事求是的科学精神，从而为培养学生的知识迁移能力创造条件。
参考文献：
[1]教育部.生物课程标准（实验稿）[M].北京：北京师范大学出版社，2003：4-6.
[2]莫雷.教育心理学[M].北京：教育科学出版社，2007.
关键词： 生物实验教学 知识迁移能力 培养方法
生物学是一门以实验为基础的自然学科，实验操作技能、观察能力、归纳分析、解决问题的能力等实验能力的综合体现，因此学生掌握一定的实验能力是生物教学中重要的一部分。《标准》期望使每个学生通过学习生物，对生物学知识有更深入的理解；使他们对今后的职业选择和学习方向有更多的思考；在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更好的发展[1]。因此，生物教师要对学生有更高的要求，在生物实验教学中培养学生的迁移能力，尽量避免负迁移的发生，使学生各方面的能力都得以提高。
1.迁移的概念
迁移是指一种学习对另一种学习的影响，是新旧知识经验相互作用的过程。它通常表现为知识的学习、技能、方法、态度方面。积极的影响即为正迁移，指一种学习可能对另一种学习起到促进作用；消极的影响即为负迁移，指一种学习对另一种学习产生干扰或阻碍作用[2]。在教学中应该促进正迁移，克服负迁移的发生。正迁移是有条件的，而实验则成为知识迁移的催化剂，使学生在原有基础上，通过实验巩固，促进学习知识迁移能力的形成。
2.实验过程中培养学生的知识迁移能力
实验是在具备一定的知识基础上，进行操作以巩固和完善知识的过程。因此，在实验教学中培养学生的迁移能力非常必要，也至关重要。
2.1具备扎实的实验基础知识
扎实的实验基础知识是教师培养学生迁移能力的基础。在教学前通过讲解知识点，使学生掌握基础知识，通过实验操作，培养学生的知识迁移能力。实践证明，教师的演示实验通常没有起到重要作用，只有学生操作后，知识才记得更牢固，才能更好地学以致用。心理学实验表明，教师有指导、针对性地让学生练习，其量越大产生的迁移效果更显著。例如实验《检测糖类、脂肪、蛋白质》，学生通过实验掌握原理，观察现象，并理解还原糖遇斐林试剂有砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色络合物；脂肪与苏丹III试剂通过显微镜能观察到橘黄色的圆形小颗粒。当学生遇到此类试题时，便能得心应手。因此，生物教师应该为学生创造动手操作实验的机会和条件，夯实学生的知识基础，有利于知识的迁移。
2.2理解实验操作原理
深刻理解实验操作原理，是促进知识迁移的根本依据。教师在教学过程中通过演示实验，不仅让学生明白实验原理，而且通过实际操作，使学生“知其然，并知其所以然”，避免负迁移的发生。如《使用高倍显微镜观察几种细胞》，其操作步骤与低倍镜的有所不同，如果学生对新方法及其原理掌握不清，容易造成负迁移。为此，教师在讲解步骤时，必须告诉学生做的原因与作用。在使用低倍镜时，通常先逆时针转动粗准焦螺旋调整与载玻片的距离，再顺时针转动粗准焦螺旋直至看到清晰图像。转到高倍镜下，则不能转动粗准焦螺旋，而是调节细准焦螺旋和光圈。不论是验证性实验、探究性实验、观察实验，学生只有更好地掌握其实验操作原理，才有利于实验的开展及迁移能力的形成。
2.3掌握必备的实验方法和技能
在实验教学中，掌握必备的实验方法和技能是促进知识迁移的桥梁。生物实验从教学活动的特点通常分为验证性实验、探究性实验、观察实验、设计和制作实验等，新课程理念倡导探究性学习，为此，生物教师可以尽量将验证性实验设计为探究性。学生通过多次探究实验后，形成严谨的科学态度、养成科学的思维方法和科学探究意识，掌握必备知识和技能，从而更好地解决生活中的实际问题，实现知识迁移。例如《探究影响酶活性的因素》，教师准备猪肝研磨液、配置不同pH的缓冲液，学生则根据材料设计实验并进行操作，在此过程中掌握科学的探究方法和实验操作技能，有利于后续的实验研究，提高学生的知识迁移能力。
2.4仔细观察实验现象
实验操作离不开广阔而深刻的思维，更离不开观察，因此仔细观察是促进知识迁移的关键。每个学生都具有敏锐的观察力，能够细致观察到实验现象及特征，所以仔细观察是知识获得的前提，是解决实际问题的关键，也是促进知识迁移最有利的因素之一。生物教师在教学中应有针对性、技巧性地引导学生进行观察，通过现象和特征，进行分析、归纳、推理，使实验知识顺利地正迁移。例如《植物细胞的吸水和失水》，教师通过讲解渗透作用后，有针对性地给予学生不同浓度的蔗糖溶液及实验器材，观察洋葱细胞的质壁分离现象。学生通过观察此现象，能够运用渗透作用的原理分析现象原因，从而实现知识迁移能力的培养。
2.5稳定的生物实验兴趣
爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”只要学生有了兴趣，求知欲也随之而来，学习的动力更是无穷大。正如孔子所说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”只要学生热爱学习并且有兴趣，就会取得好的学习效果。因此，稳定的生物实验兴趣是培养学生迁移能力的动力。教师要寓教于乐，学生在乐中学，即使再枯燥的实验也会增添乐趣，何况掌握实验原理、技能和方法与分析实验现象，将不是难题。反之，如果学生对生物实验完全没兴趣，并长期处于被动接受状态，即使再有趣的实验、再明显的现象，学生也没有印象。因此，生物教师要在实验教学中培养学生的迁移能力，必须先从培养学生稳定的实验兴趣着手。
综合以上分析，在生物实验教学中教师做好每一步的引导工作，注重培养学生的生物实验兴趣，夯实实验基础，通过实验教学使学生养成良好的生物科学素养、严谨的科学态度、科学思维及实事求是的科学精神，从而为培养学生的知识迁移能力创造条件。
参考文献：
[1]教育部.生物课程标准（实验稿）[M].北京：北京师范大学出版社，2003：4-6.
[2]莫雷.教育心理学[M].北京：教育科学出版社，2007.