论文部分内容阅读
《食品科学》2014年总目录
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2014年24期
其他文献
为解决当前由于研究体育起源方法论的不同而出现的悖论现象,从人类物质活动与体育意识物化的新视角,通过实证研究,描述我国体育起源的大致脉络。采用考古学和体质人类学综合
基于我国逐渐深化的五年一贯制教育教学改革背景,大部分高职院校非常重视校企合作模式的实施。本文从校企合作模式存在的问题切入,提出一系列有效的优化方案:首先是强化校企
在美国禅宗的本土化过程中,"心理学化"是一种非常重要的现象。近三十年来,随着正念禅修技术在心理治疗领域中的广泛应用,各种正念疗法被不断地开发出来,其确然的积极疗效引发
简述了我国消费者对转基因食品的认识状况,分析政府信息传播对消费者认知转基因食品的作用,并探讨了政府传播转基因食品信息存在的问题,最后信息传播原则、信息制作与编辑、
(二)安全管理与航空安全保卫1.安全管理为进一步建立统一的航空安全法规与标准以及保证其有效实施,2002年7月欧盟颁布了《2002年1592号关于航空运输领域统一规则和建立欧洲航
美国当代著名教育家克拉克.科尔通过考察和分析美国现代大学的发展历程和现状,提出了多元化巨型大学的概念,并就多元化巨型大学的目的、职能以及与外界的关系等方面构建起内
给出了采用牺牲层技术制作的微热板式气压传感器的加工工艺和工作原理.分析了微热板各层薄膜厚度、微热板下气隙高度、支撑桥尺寸、微热板面积大小对传感器加工、工作性能的
为对比分析不同类型混凝土抗压强度尺寸效应的规律,从试验和数值模拟2方面总结了最新的相关研究进展,并对几种主要类型混凝土的抗压强度尺寸效应结果加以分析,对比了2种研究方法
【正】 尘封的历史一旦被揭开,往往会使人惊讶不已。梁实秋和鲁迅在二十年代末三十年代初展开过一场尖锐激烈的论战,这是中国现代文学史上众所周知的大事。可是,又有谁能想到