“小心‘美味综合征’”等14则

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  如果在进餐后半小时至1小时左右,突然出现了头晕脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心动过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状,这就是"美味综合征"开始发作了。
  "美味综合征"的发生与人们摄入了过量的鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品有关,这些食品当中含有丰富的麸酸钠。麸酸钠是味精的主要成分,进入人体后可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,可转化为有毒、有害物质,随血流到达脑部后,干扰大脑神经细胞的正常代谢,使生理功能发生紊乱,从而导致上述症状。
  味精和鸡精都是可以放心食用的,但不宜过量食用。专家提醒,在烹调菜肴时,可不加或少加味精。
  之所以会在节日出现"美味综合征",主要的原因是节日期间的暴饮暴食。吃得太多后,横隔肌的上升会阻碍肺的扩张和血液的输出,原有慢性支气管炎的人容易受到伤害。
  
  如何使用保养遥控器
  
  现在家庭中使用的空调、彩电等电器设备,几乎都是由遥控器进行控制,既快捷又方便,很受人们的欢迎。对遥控器要注意正确使用和维护,否则会使遥控器失灵甚至损坏。
  我们现在使用的遥控器是一种红外线遥控装置。使用时应避免阳光、灯光等强光的照射,不然,会影响遥控器的使用效果。遥控器与遥控接收器之间的距离不要超过10米,使用时应将遥控器对准电器的接收方向,左右偏差角度不能超过25度。遥控器与接收器之间不能有障碍物,如人体、物体等等,以免障碍物阻挡红外线正常传播,使遥控器失灵。
  遥控器可以使被控电器处于暂时关闭状态,但并不能完全关闭电器,内部有些电路仍然在工作。因此,不使用电器时,还应及时关掉电器电源、拔开电源插头。
  遥控器长期不使用时,应将盒里面的电池取出,以免电池内电解液漏出腐蚀盒内元件。遥控器表面有灰尘、油污,可用软布蘸肥皂水擦拭。遥控器的发射窗口和电器上的接收窗口应保持清洁,以免影响正常使用。
  
  快速清洗抽油烟机二法
  
  1.洗洁精食醋浸泡法。将抽油烟机叶轮拆下,浸泡在3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水之中,浸泡10~20分钟以后,再用干净的抹布擦洗,油污即可去除。外壳等其他部件也可用此溶液清洗。此法对人体皮肤无损伤,对器件无腐蚀,表面仍保持原有的光泽。
  2.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽的水柱对准旋转的扇叶。由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯中,直到油杯里已经没有油为止。
  瑞雪摘自《长春晚报》
  
  印度:有个地方女人说了算
  
  在印度的大多数地区,父母们都想生一个男孩子,女儿则常会被看做是"家庭的负担"。但是在印度东北部偏僻的梅加拉亚邦,情形却完全相反,在梅加拉亚邦的哈西部落和简蒂亚部落中,女儿们有权继承家中的一切财产,而儿子们则一无所有。
  据报道,在梅加拉亚邦的许多部落中,家族财产都是传女不传男,尤其是最小的女儿,可以得到家中最多的财产--因此也成为当地男子们求婚的重点对象。据印度东北希尔大学的历史学教授戴卫·西姆里说:"在这儿,女人们不需要为任何嫁妆而发愁,因为她们将继承家中所有的财产。"女人们负责管理所有家庭财务,经营着大多数家庭事务,家中大多数重要的决策也都由女人做出,而男人们只有用耳朵旁听的份。据家庭主妇朱丽亚·林格度对记者说:"除非由我们做出决定,否则家里面不会发生任何重大变化。我的丈夫将一切重大事情的决策权都交给我,在我们这儿,其他家庭也都一样。"因此,在印度梅加拉亚邦,父母们都想生一个女孩,而认为生男孩是家庭的负担。
  近年来,随着印度电影业宣扬印度其他地方生活场景的电影在梅加拉亚邦不断放映,再加上梅加拉亚邦的男人们到外地旅行或找工作,他们看到了印度其他地方与梅加拉亚邦完全不同的景象,于是梅加拉亚邦的男人们越来越感到心理不平衡,梅加拉亚邦西隆市一家商店店主、20多岁的男子英克·卡克格对记者说:"在我们这儿,女人们才是世界的主宰,而我们男人的地位则被缩减到了看小孩的份,除了家庭妇男的角色外,我们没有其他任何角色。"
  6年前,梅加拉亚邦一些感到不平等的男人们组成了一个"男人解放组织",要求给予男人平等权。然而,"男人解放组织"如今差不多面临瘫痪,因为在梅加拉亚邦没有人将它当回事。
  (汪春久摘自《今日女报》)
  
  日本女性:化妆牙齿
  
  最近,在日本的一些年轻女性中出现了一股"化妆牙齿"的新潮。
  她们用所喜爱的红心、五角星、蝴蝶等各种图案装饰在牙齿上,使其美丽动人,被称为"牙齿上的艺术"。化妆的方法并不复杂,首先将绘有图案的封缄贴在塑料质地的薄板上,然后再安装到擦洗干净的牙齿表面,既不损坏牙齿又容易安装或取下,十分方便。另外,也可将一些美丽的自然石直接粘结在牙齿上,使牙齿"锦上添花"。如将3粒半径1毫米的透明自然石安装在牙齿的一侧,更使牙齿增辉不少,尤受女士们的喜爱。化妆后的牙齿经灯光一照,上面的图案闪闪发光,颇引人注目。如果与耳环、戒指等装饰品搭配使用,则更显得赏心悦目。所以,"牙齿艺术"颇受女大学生和年轻女职员的欢迎。
  (晓园摘自《长春晚报》)
  
  运动不足的人需要哪种维生素
  
  运动不足时,心肺机能低下而精力消失,也易造成肥胖等各种成人病。所以平日就须在解决运动不足的方法上多下工夫。有必要时再借助维生素来补给。
  如果运动不足造成的肥胖或动脉硬化不是很严重的话,维生素还是能发挥功效的。为了预防动脉硬化,必需服用维生素E和维生素B2。因维生素E是"重返年轻的维生素",也是对于防止老化相当有用的维生素。
  血管老化的起因是体内脂肪被氧化而产生的过氧化脂质附着于血管壁造成的。维生素E既可防止形成过氧化脂质又可以防止血中的胆固醇附着于血管壁。维生素B是脂质转变成能源时的必要物质,可以预防肥胖和高脂血症。
  为了抑制动脉硬化的形成,维生素C和泛酸也是很重要的物质。维生素C能强化细胞,不让胆固醇附着,也有增加好胆固醇的功能。泛酸是代谢脂肪和生成副肾皮质荷尔蒙的必要维生素,也有增加好胆固醇的功效。
  (王虹摘自《桂林晚报》)
  
  "大男子主义"的昆虫
  
  动物王国中或许没有比雄性宙斯虫活得更滋润的了。它们由"妻子"背着走,饿了还有现成的食物。
  在2003年7月24日出版的《自然》杂志上,瑞典乌普萨拉大学动物生态学系约兰·阿恩奎斯特领导的研究小组说,这种刚被发现的小虫得名"宙斯",在澳大利亚东海岸过着悠闲的生活。雌虫背上的腺能产生可口的分泌物,在交尾期,只有雌虫一半大小的雄虫骑在雌虫背上,以雌虫的分泌物为食。
  动物界通常是雄性为雌性提供食物,让雌性健康强壮以利繁殖后代,而新娘拿出"结婚礼物"则非常罕见。科学家还不清楚雌性宙斯虫为何能忍受这样的"丈夫",而且看起来很心甘情愿。
  澳大利亚墨尔本大学的马克·埃尔加博士和同事们猜测,雌虫准备好食物,或许只是为了避免自己被交尾后饥肠辘辘的雄虫吞掉。如果真是这样,把它们取名"宙斯"是再恰当不过了,希腊神话中的主神宙斯曾无情地吃掉自己的第一个妻子美蒂斯。
  (吕丽妮摘自《都市快报》)
  
  全球最佳商店
  
  1.TonyLama皮靴店 地点:全美 如果想购买上乘的牛仔皮靴,TonyLama皮靴店是你最好的选择。该店创建于1911年。
  2.RedRoseMusic(红玫瑰音乐店) 地址:纽约 对于对音乐和电影的播放器材特别讲究的爱好者来说,应该首选红玫瑰音乐店。它主要出售高档家庭影院系统。
  3.Fauchon美食店 地址:巴黎 Fauchon巴黎美食店主要出售糕饼、蜜饯、巧克力、茶叶、咖啡等。该店创建于19世纪80年代。
  4.Hermes领带店 地点:巴黎 Hermes领带店出售的丝绸领带之所以远近闻名,是由于这些领带不仅颜色齐全,而且图案精致动人。
  5.Fresh化妆品店 地点:波士顿 Fresh化妆品店是一家夫妻店,成立于1991年。该店出售的香水和香皂都是由天然的植物加工提炼制造而成。
  6.ManoloBlahnik(女式)鞋店 地点:纽约 全球哪家商店的女式皮鞋最性感最前卫?答案是,如果ManoloBlahnik认第二的话,没有人敢认第一。
  7.Lobb(男式)鞋店 地点:伦敦 该店在维多利亚女王时代就有了,其创始人JohnLobb是当时威尔士亲王爱德华的制鞋匠。如今Lobb皮鞋店秉承了手工制造皮鞋皮靴的传统。
  8.LoroPiana开士米羊绒店 地点:米兰 你能想到的所有开士米羊绒制品,都能在这家意大利店里找到。
  9.Harrods美食中心 地点:伦敦 走进Harrods美食中心,顾客就像闯入了一个烹饪的圣殿。食品的数量是如此的令人目瞪口呆,而其摆设却又是如此的华丽璀璨。
  10.FAOSchwarz玩具店 地点:纽约 FAOSchwarz玩具店被视为当地最流行地带之一,同时也是全球最负盛名的玩具店,全年365天都吸引着世界各地的父母和他们的孩子来这里购物。
  (严永和摘自《中国妇女报》)
  
  古人切瓜有讲究
  
  《礼记·曲礼》中记载:为天子切瓜,先剖成四瓣,再横切为八,用细葛巾覆盖;为诸侯国君切瓜,中剖为二,再横切为四,用粗葛巾覆盖;为大夫切瓜,前如君主,但不用葛巾覆盖;为士人切瓜,横断四半,去瓜蒂;庶人食瓜,只去掉瓜蒂,切半啃着吃。到了清代,御膳房切瓜先切掉瓜的两头,使瓜呈鼓状,再用特制的铜长管插进瓜心,取出瓜瓤,然后将瓤切成片,去掉籽,整齐地码放进瓜碟里呈送。
  (庄国伟摘自《中国剪报》)
  
  荒诞的史特拉奖
  
  美国有个史特拉奖,每年颁给美国最成功最荒诞的诉讼案的原告律师和白痴陪审团。史特拉奖以史特拉·李倍克命名,这位81岁的老太太曾因咖啡倒在腿上而成功告赢麦当劳得到百万赔偿。2002年入选的案子有:
  1.德州奥斯丁有位叫凯瑟琳·劳勃逊的妇女告赢一家家具店得到78万美金赔偿,原因是她在店内奔跑时被一小孩绊倒扭伤脚关节,该小孩不是别人,正是她的儿子。
  2.洛杉矶一名19岁的青年卡尔·杜鲁门得到7.8万美元外加医疗费用赔偿,因为他的邻居开车压过他的手。为什么会这样?原来那位邻居开车时没有看到该青年正在偷他汽车上的轮胎。
  3.宾州有位笨贼名叫特伦斯·笛克逊,他在一家住宅里行窃,当他试图从车库里离开时,车库的自动开门装置坏了,车库门开不了,而身后回到房间的门又关上锁住了。房屋主人在外度假,于是笨贼被困在车库里达8天之久,靠一罐可乐和一袋狗食度日。义愤填膺的他怒告屋主的保险公司,结果赢得50万赔偿。
  4.费城一家餐馆输掉官司,被迫付给来自宾州兰卡斯特的安泊·卡森11.35万元,因为她踩到地上的饮料而滑倒跌碎尾骨。地上的饮料哪里来的?约30秒钟前,她因争吵而将饮料泼向男友。
  5.特拉华州克雷蒙的一位小姐卡拉·瓦尔登为了逃避3.5元门票,想从厕所的窗户爬进一家夜总会,结果摔倒跌掉两颗门牙。她告赢夜总会得到1.2万元外加补牙的费用。
  6.最后得奖的最有名的案子是奥克拉荷马的马芙·格瑞辛斯基先生。这位老兄买了一辆崭新的32尺长的房车,在回家的路上,他把自动巡航定在70英里的时速就离开驾驶座到后面去倒咖啡了,自然车子开进了地狱。幸好他还活着,他状告该车制造厂后得到175万元赔偿外加新车一辆,理由是车子的说明书上没有说不可以离开驾驶座到后面去倒咖啡。案子过后,该制造厂真的把这一条加在说明书上了。
  (朱明摘自《大众阅读报》)
  
  冬夏颠倒的地方
  
  在我国河南省林县石板岩西北部,即太行山的半山腰上,有一个人称"冰冰背"的怪地方。在每年阳春3月,太行山百花盛开之时,"冰冰背"却寒气袭人、开始结冰了,冰期长达5个月之久,最盛时恰在6月酷暑。寒冬腊月来临,这里却热气如蒸,泉水温暖宜人,奇花异草芳香扑鼻,让人赏心悦目。
  无独有偶,在湖北省五缝县白溢寨北侧,有一个奇怪的山洞。每当三伏天,洞内就会凝结出大量冰块,当地居民纷纷前往,取走冰块做冷饮和保藏饭菜。盛夏一过,冰块就全消融了。
  最令人称奇的是在辽宁省桓仁县境内的那条"地温异常带"。赤日炎炎的夏天,你只要在离该"异常带"的裂缝口六七米远的地方,站立一二分钟,就会感到寒气透骨,难以忍受。然而立秋以后,气温下降时节,这里的气温却节节上升。到了隆冬,大地冰封雪冻,寒风怒号,这里却热气腾腾,绿草如茵,犹如夏天。
  (冯兴方摘自《金陵晚报》)
  
  植物也能当"证人"
  
  英国格拉斯哥大学植物生理学家威尔金教授最近发现,植物和动物一样具有感觉。他说,莴苣是一种十分敏感的植物,它的体内含有血液,尽管这种血液是一种绿色而且干净的液体。
  含羞草具有复杂的神经系统,当你触动它的一片叶子时,其他叶子就会立即卷合起来。这种反应不是一种简单的化学反应,而是基于电脉冲的一种反应。
  植物缺水时会发出咔哒咔哒的声音,这种声音有点类似于哺乳动物鲸发出的叫声。
  栗子树具有预测未来的本领。在冬季,当它预感到天气变坏(如下雪或下霜)时,它就提前长出芽来,它是通过测量时间的长度来预知严冬到来的。
  有些植物测量夜间时间的误差,不超过5分钟。
  科学家还发现,植物的嫩芽里还有引力探测器,能对引力做出反应。当这种引力探测器被割后,植物向上生长的能力会被破坏。
  无独有偶,美国纽约的植物学家柏克斯特博士利用现代科技,经过多年研究,发现植物的一个奇特现象:每当植物附近发生凶杀案,植物会产生一种反应,记录下凶杀的全过程,成为不为人们注意的现场"证人"。
  柏克斯特认为,植物会"讲话",且有一定的规则,可以通过电波曲线记录下来。对此,他进行过多次试验。他组织几个人在一盆仙人掌前进行搏斗。结果,连接在仙人掌上的电流,把仙人掌的反应全部变成电波曲线。他通过电波曲线图来判读"植物语言",了解打斗的全过程。
  可以预言,植物不久就可成为凶杀案的特殊"证人",由植物语言学家当翻译,译出植物记录的凶杀过程,为确定死者是自杀还是他杀提供重要线索。
  (陈梅摘自《金陵晚报》)
  
  杀死蚂蚁"良方"
  
  有个叫胖姐的网友发了个贴子,内容是:"不知道怎么回事,近来家中厨房里蚂蚁成灾。谁有灭蚁良方请告知。谢谢。"
  以下就是网友们的点子。
  1.肥皂水少许,新鲜牛奶少许,婴儿唾沫少许,搅拌在一起,放进微波炉里用高火加热3分钟。待冷却后,寻得蚂蚁,每次喂服少许。一日3次,一个疗程3天。3个疗程后,蚂蚁自然犯病不起。
  2. 抓住蚂蚁的头,用绳子勒住它的脖子,然后用铁锤狠狠地砸。
  3.把你的玉照贴在蚂蚁经常出没的地方,一贴见效。
  4. 在厨房门上贴上"戒严"或者"查封"的字样,造成厨房已经停止营业的假象。
  5. 买个食蚁兽回来不就得了。
  6. 把它们变成盘中餐。
  7.把家里所有的食品都捐给北京办奥运,全家下馆子1个月,饿死那帮蚂蚁。
  8.坚持喂它们人参鲍鱼熊掌燕窝1个月,然后告诉它们家里已经一贫如洗,今后只能吃土豆白菜了。它们自然就会去别人家了。
  9.在蚂蚁当中开展计划生育工作,大量普及避孕套。
  10. 把外面的蚂蚁引进来。等它们相爱了,野蚂蚁就会带你家的蚂蚁私奔。
  11. 出书《我和蚂蚁不得不说的故事》,恶心死它们。
  12.让蚁后穿上最漂亮的衣服,不给她镜子照,急死她。
  13. 沐浴、焚香、更衣,对蚂蚁轻轻地说:孩子,我帮你找了个对象!对象的名字叫大象!
  14.尖叫,大声地尖叫,直到把它们统统吓跑。
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