【摘 要】
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目的 通过了解惠州市中等职业技术学校学生营养食品卫生知识、态度、行为的现状,揭示在营养食品卫生知识、态度、行为方面的不足,为今后惠州市中等职业技术学校有针对性地开展
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目的 通过了解惠州市中等职业技术学校学生营养食品卫生知识、态度、行为的现状,揭示在营养食品卫生知识、态度、行为方面的不足,为今后惠州市中等职业技术学校有针对性地开展营养食品卫生的健康教育提供依据。方法整群随机抽取惠州市6所中等职业技术学校1~2年级的学生共3000人,进行营养食品卫生知识、态度、行为等三个方面的问卷调查。结果 惠州市中等职业技术学校学生的营养食品卫生知识得分为54.2±17,2分,惠州市中等职业技术学校学生的营养食品卫生知识水平与性别、学校、年级等因素有关。不少人有偏食、挑食、进
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