浅谈中小学开展食育的意义和策略

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在中小学开展食育,是从小培养公民健康饮食素养,推进广大人民移风易俗,改变不良的饮食习惯和饮食文化的需要.本文结合学校开展的食育工作实践研究,从食育是中小学教育的基础性工作、是全面发展教育的重要载体、是推进健康中国战略的重要途径等方面说明了在中小学开展食育具有重大意义,同时提出中小学要从树立食育理念、开设食育课堂、推进食育协作、弘扬饮食文化等方面开展食育的策略,旨在为中小学开展推进学校食育工作提供参考.
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