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为满足业态发展的要求,旅游从业人员必须追求质量极致,以第一流的产品、第一流的服务满足客人的要求,这就是旅游业所需要的"工匠精神"。当前对旅游行业"工匠精神"认识存在误区,实际上"工匠精神"是旅游事业发展的客观要求、是旅游教育自身发展的必然追求、是旅游专业学生个人发展的现实需要。职业院校可以通过营造培育"工匠精神"的浓厚氛围、构建科学的专业课程体系、推行工学交替的人才培养模式、打造具有"工匠精神"的师资队伍,培养学生的"工匠精神",为职业生涯发展奠定坚实基础。