【摘 要】
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12月18-21日，由知名茶展策展公司深圳华巨臣主承办的第9届中国（深圳）国际茶产业博览会将在深圳会展中心举行。届时，1000多家品牌茶企、1000余种精品茗茶齐聚一堂，这将是中国茶行业规模最大、专业程度最高的年度茶业盛会。 深圳茶博会组委会一直致力于成为中国茶产业发展的资源整合者和推动者。早在2012年，深圳茶博会就已经发展成为全球规模第一的专业茶展。2014年，第9届深圳茶博会继续保持6万平
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12月18-21日，由知名茶展策展公司深圳华巨臣主承办的第9届中国（深圳）国际茶产业博览会将在深圳会展中心举行。届时，1000多家品牌茶企、1000余种精品茗茶齐聚一堂，这将是中国茶行业规模最大、专业程度最高的年度茶业盛会。
深圳茶博会组委会一直致力于成为中国茶产业发展的资源整合者和推动者。早在2012年，深圳茶博会就已经发展成为全球规模第一的专业茶展。2014年，第9届深圳茶博会继续保持6万平米的展览面积，设立2800个国际标准展位。作为中国茶界的年度收官盛会，本次展会将在大集团、大企业的集中地——深圳举行，将掀起一轮集中采购风潮。
届时，大益、下关、勐库戎氏等普洱品牌，白沙溪、益阳茶厂、高马二溪等黑茶企业，滇红集团、天之红、骏德等红茶品牌，八马、尚亭、夷茗园等乌龙茶名企，品品香、夭鼎等白茶新贵，悠谷春、正德号、黔品等绿茶企业，君山银针等黄茶品牌，以及福寿山、馨芳、晶鼎等台湾茗茶都将云集深圳斗“香”。
宜兴紫砂、汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑等精美茶器具，古典朴秀、舒适优雅的高品质茶服，精美绝伦的韩国茶器，独具特色的日本铁壶，都将汇集鹏域，精彩上演一出茶器创意美学展示。值得一提的是，本次展会，韩国展团将以更大规模参展，带来曜变天目、韩国银壶等海量精致茶器物。
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2014年11月18日，在美国华盛顿举办的2014全球南南发展博览会上，仙芝楼以过去数年间在促进南南合作及三边合作的突出贡献，荣获“联合国南南合作特别贡献奖”。 中国是世界上食药用菌资源最为丰富、生产量和出口量最大的国家，而灵芝是食药用菌领域药用最广的珍品，被称为食药用菌之首，其中有机灵芝在灵芝中安全类级别最高。仙芝楼是全球有机灵芝最大的供应商，在灵芝等珍稀药用菌的种植、功效研究与有效成分提取技
在武夷山市举行的第八届海峡两岸茶业博览会于11月16日顺利开幕，11月18日胜利闭幕。本次展会由政府搭台，海峡国际会展有限公司参与市场化运作，可谓政府、企业合作办展的成功典范。本届茶博会较往届相比，在办展规模、展会交易、品牌影响等方面都有了较大的提升，有效地加快了海峡两岸茶博会向国际性展会发展的步伐。 本届茶博会在客商邀请上，在全力压缩行政嘉宾规模的基础上，突出提升采购商的规模和档次，重点邀请茶
也不知道有多久了，忽然茶几上的瓷杯披上了一层世间的尘沙，当自己某一天准备沏茶的时候，忽然心生犹怜。在时间的深邃中，那杯水，那抹茶，那盏新绿，依旧在那里安静地等待着有缘人将它们释怀，净化世间种种的尘埃。 正如一盏茶那般，或浓或淡并不是茶的本色，而是沏茶人染著的内心世界，让茶有了世间感知的味道。茶的韵味自古以来没有多少人能够真正的体谅，爱茶，并不是茶余饭后的家长里短，而是色味俱全的佳肴之后，一盏茶的
在100期的封面中，“独家阅读”总是出现在最醒目的位置，彰显着它金牌栏目的地位。8年来，海峡茶道编辑部围绕着“寻茶记”、“品城”、“春茶·秋茶”、“节日”、“热点·现象解读”、“特刊”等主题精心打造了系列独家报道文章，旨在让读者通过“主题文章”全面而深刻地了解茶文化、解读热点背后的故事…… 寻茶记：茶的世界就像一棵茶树，先分成了六大茶类的枝干，再由枝干延伸出不计其数的树枝、茶叶。就像茶叶的繁茂离
小时候，父母喝茶养花，喝完的茶总是尽数倒于花下，花儿约是得了茶的滋润，一季季的盛放，也给儿时的生活带来一季季的明艳与惊喜，如今已事茶多年，跟着父母养成的习惯便也一直保持着，喝完的茶总是让她再回归于泥土，化作春泥更护花，我喜欢用这种方式静静地爱茶。 一杯茶，从孕育到长成，从土木到火金，从干枯到水中复生，从释放芳华，到容颜老去，归于沉寂，曾经，她是那么的有个性有风格有生命的姿态，曾经，我们是那么的期
马祖创丛林，百丈立清规。 1220年前（794年），师从马祖道一的怀海在江西奉新百丈山开辟丛林，肇创了一套约束僧团、管理寺院的规矩“百丈清规”，并积极倡导“一日不作，一日不食”的农禅制度。 清规创立之际正是中唐“茶道大行”的时代，茶汤礼仪已成为禅宗丛林中庄严神圣的集体活动。因此，清规中“赴茶汤”制度对僧众的茶汤礼仪作了重要的规定。至宋代道恒禅师时，“吃茶、珍重、歇”的禅门三诀，更是被后人视为“
在我国，与其它行业相比，会展虽在茶行业中起步得比较晚，但改革开放以后特别是跨入新世纪以来，随着茶业经济的迅速发展以及人们对茶业认识的逐步深入，茶博会如雨后春笋般在中国这个有着千年产茶、饮茶历史的国度里遍地开花。 大江南北正演绎的茶博会精彩，折射出了日益繁荣的中国茶业经济。在中国会展业发展日臻成熟的过程中，茶博会渐渐发挥出了它在助推茶产业发展上的作用，尤其是它对茶企成长与壮大的作用是不容忽视的。目
技近乎道。 自古以来，制茶工艺的创新就从未止步。综观中国茶业发展史，每一次的技术革新，总是会催生出新的名茶。六大茶类的形成与最终成熟，便是遵循这样的轨迹。 而在全国各地名优茶涌现、茶品日益同质化的当代，创新就显得更重要。不过，创新并不是颠覆性地打破传统，而是基于传承基础上的创新。也就是说，在充分尊重传统的前提下，改变制茶工序的某些环节，使茶更适应当代人的消费习惯。有趣的是，这些创新茶品的问世，
好茶，是需要等待的。 就像是旧时的美酒女儿红，历经十余年的岁月，斗转星移间给予它的，是一分一毫沉淀积蓄的馥郁香味，是成竹于心期盼已久的如愿喜悦，是蚌抱沙砾终成玉珠的坚定信念。 然而，现今已难以寻到静心于需要时间来磨砺和等待的精致手艺，比如酿酒、比如制茶、比如中医的医术。精雕细琢的执着与静心探求的专注，已经成为这个时代最值得怀念和敬仰的情结。 在我的家乡，有条不大不小的古街，曾经是齐鲁的商贾中心
我们比较热衷的一件事，是较高低、分胜负。所以，宋代奢靡的斗茶风，在当下还依然作为一种文化流行着。最近出席的茶事活动，多设有斗茶环节。一人怀揣一块上世纪的茶饼，便要与人相斗，他觉得这是茶文化，也体现个人收藏实力。其实，拥有这样心态与做法的人，我觉得不可算作真茶人，至少还只是纠结与痴迷在物质之上的初级茶人。 作为宋代茶文化的活跃产物，“斗茶”极具历史。这种游戏，既流行于达官贵族，也风靡于素衣百姓。由