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重庆市秀山县是传统的农业县,"十一五"期间农业发展取得了有目共睹的可喜成绩,特别是种养殖业生产获得了全新发展,为秀山县农村经济进一步改革发展奠定了坚实的物质基础。但秀山县农业生产结构、产业结构、劳动力结构、合作经济组织等诸多方面还存在一些问题,因此秀山农业发展还需从合理布局、结构调整、科技应用、品质提升等方面进行结构调整。