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潍坊市2004年部分餐饮单位餐(饮)具监测结果分析
潍坊市2004年部分餐饮单位餐(饮)具监测结果分析
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanyansinx
【摘 要】
:
为了解我市餐(饮)具卫生状况,我们对2004年城区部分酒店、宾馆、食堂餐(饮)具监测结果进行了分析,结果报告如下.1 材料与方法1.1 样品来源 2004年,卫生监督人员采集于市区各
【作 者】
:
刘德辉
王逊
时振强
肖林
【机 构】
:
山东省潍坊市卫生防疫站
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2005年12期
【关键词】
:
餐(饮)具
监测
结果分析
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为了解我市餐(饮)具卫生状况,我们对2004年城区部分酒店、宾馆、食堂餐(饮)具监测结果进行了分析,结果报告如下.1 材料与方法1.1 样品来源 2004年,卫生监督人员采集于市区各大宾馆、酒店及职工食堂和学校食堂待用的餐(饮)具.
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