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食品添加剂是应用于食品中的新型精细化学品，是现代食品工业必不可少的重要组成部分。随着食品工业的快速发展，食品添加剂发展前景广阔。本文论述了我国食品添加剂的现状与发展。
中国食品添加剂的现状与发展
【摘 要】
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食品添加剂是应用于食品中的新型精细化学品，是现代食品工业必不可少的重要组成部分。随着食品工业的快速发展，食品添加剂发展前景广阔。本文论述了我国食品添加剂的现状与发展
【机 构】
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广西化工学校
【出 处】
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木薯精细化工
【发表日期】
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2001年1期
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