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目的 保健食品功能性评价中放射性免疫低下模型建立的研究。方法 采用30~34g的健康雄性昆明种小鼠90只,随机分成6个组,每组15只,包括3个照射组和3个相应的对照组。对照射组分别以3Gy、4Gy、5Gy剂量γ射线一次性全身照射后,观察照射后3、7、14、21天,小鼠细胞免疫(迟发型变态反应)、体液免疫(血清溶血试验)、单核巨噬细胞系统(鸡红细胞吞噬试验)、NK细胞活性试验等四个方面的变化情况。结果与结论 (1)一次性全身3Gy、4Gy、5Gy照射后,在一定的时间范围内,小鼠的免疫系统处于免疫低下状态。(