【摘 要】
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酸性电解水是稀盐或稀酸溶液在电场作用下电解生成的水溶液,其物理化学特性对杀菌效果有很大影响。考察不同电解质溶液(NaCl、KCl、MgCl2和CaCl2)的电解特性和静置、搅拌、加
【机 构】
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中国农业大学农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室; 中国农业大学农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室 北京100083; 北京100083;
【基金项目】
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国家“十一五”科技支撑重点项目(2006BAD14B01);2007年教育部新世纪优秀人才支持计划;北京市教育委员会共建项目建设计划资助项目(XK100190650)
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酸性电解水是稀盐或稀酸溶液在电场作用下电解生成的水溶液,其物理化学特性对杀菌效果有很大影响。考察不同电解质溶液(NaCl、KCl、MgCl2和CaCl2)的电解特性和静置、搅拌、加热、冷却和光照处理方式对酸性电解水的pH、ORP、电导率和有效氯浓度的影响。结果表明4种盐类电解质的电解特性相似,均随着电解时间的增加,pH值降低,ORP值、电导率和有效氯含量升高,且在电解初期pH值和ORP值变化显著,然后趋于平缓。相同电解条件下,KCl溶液具有最优的电解特性。酸性电解水的pH值和ORP值在各种处理中均较为稳定,温度对电导率的影响较大。4种处理都引起有效氯浓度的明显降低,其中加热、光照和搅拌对它的影响最显著,这可能会影响到酸性电解水的杀菌效果。
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