论文部分内容阅读
以卓越工程师教育培养计划为指引,从硬件设施的建设、＂双师型＂队伍的培养、工程实践教育模式的建立、电子化信息库的建立、协同创新平台的创建、实践基地的开放、管理制度的建设等多个方面探讨了食品科学与工程专业校内实践教育基地的建设。旨在营造行业氛围,实现与企业的无缝对接,培养应用型、复合式高层次工程技术和工程管理人才。