【摘 要】
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一、概况新西兰肉类工业研究所是新西兰肉类出口工业研究机构的中心,它从事肉类及其副产品的加工贮藏等各方面的研究和开发,并促进新技术的应用.它的首要职责是协助肉类工业,
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一、概况新西兰肉类工业研究所是新西兰肉类出口工业研究机构的中心,它从事肉类及其副产品的加工贮藏等各方面的研究和开发,并促进新技术的应用.它的首要职责是协助肉类工业,通过技术革新和自动化,降低成本,通过进一步加工,提高价值,通过出口产品始终一贯的高质量,来促进国际竞争.新西兰肉类研究所1955年创建于惠灵
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