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氢氧化钾浸泡对天然乳胶胶膜硫化、拉伸性能、可提取蛋白浓度的影响
氢氧化钾浸泡对天然乳胶胶膜硫化、拉伸性能、可提取蛋白浓度的影响
来源 :世界热带农业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JessicaGu45
【摘 要】
:
氢氧化钾溶液被认为是通过浸出天然胶乳胶膜中可提取出蛋白来降低可提取蛋白质含量的有效方法。不同pH值氢氧化钾溶液浸泡对天然胶乳胶膜交联密度、可提取蛋白质含量及胶膜拉
【作 者】
:
刘晓光(译)
【出 处】
:
世界热带农业信息
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
氢氧化钾溶液
拉伸性能
蛋白浓度
溶液浸泡
乳胶膜
提取
天然乳胶
蛋白质含量
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氢氧化钾溶液被认为是通过浸出天然胶乳胶膜中可提取出蛋白来降低可提取蛋白质含量的有效方法。不同pH值氢氧化钾溶液浸泡对天然胶乳胶膜交联密度、可提取蛋白质含量及胶膜拉伸性能影响的研究表明。胶膜交联密度和可提取蛋白质含量随着氢氧化钾溶液pH值增加而降低。
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