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在我国的食品生产与流通消费过程中,落后的冷链物流体系不仅造成了巨大的经济损失,还对食品安全构成了威胁。分析了我国冷链物流的发展现状及其存在的主要问题,并提出相应的发展对策。
发展我国冷链物流的对策研究
【摘 要】
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在我国的食品生产与流通消费过程中,落后的冷链物流体系不仅造成了巨大的经济损失,还对食品安全构成了威胁。分析了我国冷链物流的发展现状及其存在的主要问题,并提出相应的
【机 构】
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漳州职业技术学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2006年06期
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