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游离细胞法与固定化细胞法生产Ｌ－丙氨酸的比较徐虹王雪根范伟平欧阳平凯（南京化工大学生物工程与科学系，南京２１０００９）摘要利用假单胞菌的Ｌ－天冬氨酸－β－脱羧酶从Ｌ－天冬氨酸生产Ｌ－丙氨酸，具体方法有两种，一种为游离细胞法，另一种为固定化细胞法。本文...
游离细胞法与固定化细胞法生产L-丙氨酸的比较
【摘 要】
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游离细胞法与固定化细胞法生产Ｌ－丙氨酸的比较徐虹王雪根范伟平欧阳平凯（南京化工大学生物工程与科学系，南京２１０００９）摘要利用假单胞菌的Ｌ－天冬氨酸－β－脱羧酶从Ｌ－天冬氨酸生产Ｌ－丙氨酸，具体方法有
【机 构】
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南京化工大学生物工程与科学系;
【出 处】
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工业微生物
【发表日期】
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1998年01期
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