微胶囊的应用与表征方法研究进展

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微胶囊技术在食品工业、医药卫生、纺织工业、涂料新材料、农业和化妆品工业等方面有着十分广泛的应用。微胶囊的表征方法主要有差示扫描量热法、光学显微镜分析技术、扫描电镜分析技术、激光纳米粒度分析技术、红外光谱分析技术、热重分析法和色谱分析技术等。
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