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我国食品安全现状概述
我国食品安全现状概述
来源 :畜牧兽医科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hwhxl0
【摘 要】
:
食品安全是当今世界消费者关注的一大热点,同时也是中国当前面临的挑战之一。本文就目前我国存在的主要食品安全问题进行了综述。
【作 者】
:
程景
刘丽
郑杨
邢华铭
张海霞
【机 构】
:
黑龙江省农产品质量检验检测中心,黑龙江省农药管理检定站,哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心
【出 处】
:
畜牧兽医科技信息
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
食品安全
食源性疾病
农药残留
兽药残留
转基因技术
食品添加剂
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食品安全是当今世界消费者关注的一大热点,同时也是中国当前面临的挑战之一。本文就目前我国存在的主要食品安全问题进行了综述。
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