语文教学中的“技”与“道”

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  摘 要: 《庖丁解牛》中关于“技”与“道”关系的思想内核使我们得到启发:语文教师应努力练就高超的教学技巧,遵循语文教学的客观规律,使语文教学由“技”而“道”,从“有法”到“无法”,从“必然王国”走向“自由王国”。
  关键词: “技” “道” 《庖丁解牛》 语文教学
  
  一、《庖丁解牛》:“道”进乎“技”
  《庖丁解牛》这则寓言来自《庄子·养生主》,文中对庖丁解牛的过程进行了细致描绘,其技巧折服了无数人。庖丁的解牛过程实际上是一场精妙的艺术表演,而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。
  通观《庄子》论述技巧的篇章,并不只此,似“丈人浇畦”、“轮扁斫轮”等皆是。庄子在这些寓言中并不是在宣扬技巧,甚至于在“丈人浇畦”等一些篇章中还反对使用机械技巧,在这看似互相矛盾的寓言中我们可以看出,庄子实际上是在宣扬一种通过技巧而最终达到无技巧的状态,宣扬的是达到不受技巧约束的最高的精神自由境界。庄子讲究的是身体与技术的巧妙、艺术的融合,其“体性抱神”的过程就是经验的积累和创造的过程。庖丁在练就高超的技巧之前就有一个三阶段的练习过程:“始臣之解牛之时,所见无非全牛者”,“三年之后,未尝见全牛也”,“方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。这时解牛已经不是一项体力活了,而是“奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会”的艺术表演了,在这样的艺术活动当中,精神达到最自由的状态,也只有在这样的状态中,才能体会“大道”。[1](P85-88)
  庄子这种由“技”而“道”、“道”进乎“技”的思想,具体说来,就是庖丁对于技术指向对象的逐步认识过程,由“无非全牛”、“未尝见全牛”到“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”,对牛体结构的逐步认知和解牛经验的不断积累,使庖丁解牛达到了“以神遇而不以目视”的层次,能够“依乎天理,因其固然”,“以无厚入有间”,“游刃有余”。庖丁的境界已经不是技艺娴熟的表现了,而是如庖丁自己所言,已经超过了一般的技艺层面,达到“道”的境界了。对庖丁而言,“技”是桥梁,而“道”是最终指向所在。简单地说,就是主体要努力练就“刀无厚”的本领,并且对客体要有充分而透彻的认识,从而达到不受技巧约束的最高的精神自由境界,也就是“道”的境界。
  二、语文教学:由“技”而“道”,从“有法”到“无法”
  语文教学类似于解牛,老师犹如庖丁,教学犹如解牛,牛体结构犹如语文教学规律。对应于庖丁解牛的“技”与“道”,语文教学中的“技”,就是语文教学的技巧;“道”就是合乎语文教学本质的、合理的、最优的途径或方法,是对“技”的超越,是一种当教学技巧被自己攻克之后而达到的炉火纯青、游刃有余的自由的教学化境。
  庖丁在熟悉牛体结构的基础上练就了“刀无厚”的高超技巧,使其解牛达到了“游刃有余”的自由境界。这给我们以很好的启示:老师在教学过程中,也应该透彻了解语文教学规律,练就高超的教学技巧,这样才能使语文教学臻于不受技巧约束的最高的精神自由境界——“道”的境界。
  因此,要达到语文教学的化境,语文教师首先要努力练就高超的语文教学技巧。语文教学的基本方法主要有三大类:(1)语言的方法,包括讲授法和谈话法;(2)直观的方法,包括演示法和参观法;(3)实习的方法,包括练习法和作业法。具体来说,有朗读法、背诵法、自学法、练习法、讲读法、谈话法等常用的基本方法。[2](P140-142)语文教师对这些基本的教学方法肯定要掌握,在实际的教学过程中要运用自如,可以说,这是语文教师的基本功。
  由于教学任务的不同,教学的方法自然也不一样,所以,在明确了教学任务之后,就要考虑选择最佳的教学方法,甚至于一节课中的不同任务段也要选择不同的教学方法,考虑对教学方法进行选择与整合。教学方法的选择与整合就是为了使教学方法最优化,使各种教学方法优势互补,从而取得最佳的教学效果。从这个角度说,语文教学是讲究方法的,即“教学有法”,这个“法”,就是符合各种不同教学目标而选择的不同的教学方法。如果没有这个“法”,那么语文教学就毫无章法,无规律可循了。
  事实上,每一个语文老师都要花费大量的时间和精力去训练教学的技巧,而训练技巧的目的,则是超越技巧,进入比技巧更高的境界。医术高超的老中医在看病时绝不会再去翻医书,技艺纯熟的工匠在操作时绝不会再背口诀。[3](P14)当我们在教学实践中不断体悟、强化,积累了丰富的教学经验后,我们在运用教学方法时,就不会刻意想着要运用什么样的方法,而是能够不期而然地运用,做到“无法”。类似于武学中练功开始时讲究武术的招数,而练到武学最高境界时,练功讲究的就不是招数,而是凭借意会和直觉能力的“无招胜有招”了。同理,任何一项教学内容在实施过程中,都没有也不可能有某种或某些确定的教学方法,我们需要因时、因地、因人、因条件等,灵活运用教学方法,也就是我们平常所说的“教无定法”。当我们做到了“教无定法”时,教学层次也就达到了庖丁“以神遇而不以目视”的层次了,这当然是我们所有老师孜孜以求的教学的“道”境了。
  由“技”而“道”,从“有法”到“无法”,体现的是语文教师对语文学科的无限热爱,对臻于一种游刃有余的教学自由境界的执着追求。
  三、“道”法“自然”:语文教学应遵循其客观规律
  庖丁解牛之所以能达到“道”境,是因为他在历经三个阶段之后,熟知了牛体的自然生理结构,能够“依乎天理,因其固然”,“以无厚入有间”,“游刃有余”,从而达到了“以神遇而不以目视”的层次。由此,我们可以得到一个普遍性的启示:一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理,因其固然”,不断积累经验,就能够逐渐掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到游刃有余。当然,语文教学也不例外。
  因此,要达到语文教学的道境,语文教师除了要努力练就高超的语文教学技巧之外,更要对语文学科本质、语文教学规律有透彻的认识,从而“依乎天理,因其固然”,直达语文教学的最高境界。
  那么,语文教学规律又是什么呢?我以为以下几个方面值得我们注意。
  (一)语文教学要体现两个“统一”,即文与道的统一、工具性和人文性的统一。
  语文教学不能单纯地讲求语文的工具性或者人文性,而应体现“语文是最重要的交际工具”和“语文是人类文化的重要组成部分”的结合。在语文教学中我们应该努力把握好这个方向,体现这两个“统一”。在二者统一协调发展的基础上致力于学生语文素养的形成与发展。
  (二)语文教学要“因文解道,因道悟文”,重视语言教学,通过品味文本语言,感悟人文精神。
  语言是载体,承载着思想文化和情感。抓住文本首先要抓住语言,一篇优秀的文章小到字词大到句段的锤炼都体现了作者的匠心独运。一个个“鲜活的灵魂”就隐藏在语言之下,教师应该引领学生深入学习文本,品味文本语言,通过语言文字的教学,使学生理解文章的文化内涵;在掌握文章文化内涵的基础上,再领悟作者运用语言文字的精妙。真正实现工具性与人文性的统一。[4](P16-17)
  (三)语文教学不仅要重视语言教学,而且要重视思维教学。
  《语文教学大纲》指出:“要重视学生思维能力的发展,在语文教学过程中指导学生运用比较、分析、归纳等方法,发展他们的观察、记忆、思考、联想和想象的能力。”由此看来,语文教学活动中我们要重视思维教学,从多层次、多侧面、多角度训练学生的思维,关注学生的思维状态及其在思维中的发现,拓宽学生思维空间,帮助学生发掘学习潜质,促进学生的个性发展。
  (四)语言教学要提升学生的文化品质。
  “语文是人类文化的重要组成部分”,因而应该把语文放在文化的大框架内来考察。语文建构的是人的文化精神世界,语文教学承担着文化承传任务,而不仅仅是语言或别的什么纯知识、纯技能训练。我们的语文教学要努力在教学中让学生能够在文本中体验人类的文化精髓,让文化与哲理的养分渗入到学生的心灵,成为他们生命的一部分,打好他们文化的底子,提升他们的志趣。
  (五)语文教学要充分发挥师生双方的主动性和创造性。
  语文教学的创新理念,提倡建立教师与学生的“伙伴”关系,淡化教师主体知识本位的“教”,而强化学生主体的意义建构和学生本位的“学”。在当前的教学改革中,我们既要切实转变观念,把教改的重点放在“把学生当作学习的主人”,提倡“学生自主学习”,真正赋予学生在语文教学中的主体地位,让学生拥有学习自主权、言说权、活动权,又要不忽视教师肩负的责任,切实起到教师在教学中的“组织者和引导者”的作用。只有把双方的积极性都发挥出来,我们的语文教学质量才能得到更快的提高。
  总之,语文教学应以个体为主线,语言为支点,思维为桥梁,文本为起点,学生的个性发展、语文素养的养成为终点。[5]语文老师透彻了解了这一教学规律,再凭借日积月累练就的灵活高超的教学技巧,“依乎天理,因其固然”,就能像庖丁解牛一样把语文教学艺术化、高效化,语文教学也就能由“技”而“道”,由“必然王国”步入“自由王国”了。
  
  参考文献:
  [1]吴波.庄子论技道关系[J].四川理工学院学报,2006.6.
  [2]江平主编.小学语文课程与教学[M].高等教育出版社,2004.
  [3]王前.“由技至道”——中国传统的技术哲学理念[J].哲学研究,2005.12.
  [4]吴心田.谈中学语文教学的规律及力戒虚浮之风[J].中学语文教学参考,2006.6.
  [5]杨国强.浅谈语文教学的本质特征.http://www.gotoread.com/mag/976/contribution31928.html.
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