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在食品检测中,砷和铅作为有害元素经常同时被作为食品中的必测卫生指标。按照国标检测,测定砷和铅反应介质不一致,砷和铅同时测定的矛盾一直困扰着人们。而本文通过反复试验，选择合适的条件，就可以同时测定砷和铅．避免了繁杂的重复性操作．节省了测定时间。该方法简便快速、稳定性好、适用性强、结果准确可靠。
双道原子荧光光度计同时测定食品中砷和铅的方法研究
【摘 要】
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在食品检测中,砷和铅作为有害元素经常同时被作为食品中的必测卫生指标。按照国标检测,测定砷和铅反应介质不一致,砷和铅同时测定的矛盾一直困扰着人们。而本文通过反复试验，
【机 构】
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河北省藁城市质量技术监督局
【出 处】
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中国计量
【发表日期】
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2009年10期
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