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食品生产企业如果想在激烈的市场竞争中取得成功,那么获得消费者的信任就非常重要,但这需要一个长期战略规划,同时需要企业把握市场的发展趋势。而检验产品是否具备有效流行趋势的标准是该方案能否将产品与流行完美结合并为公司带来持久性的改变。以下是在定义一种趋势时必须提出的问题：现有产品或研发的新产品能否增加公司交易额？是否能跟随流行趋势来提高价格并获取较好的利润？