【摘 要】
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＜正＞在对外开放背景下，中国与世界的政治、经济、文化联系日益密切，这种国际化的发展趋势进一步提升了英语的国际地位。作为全球通用语言，英语的重要性一再被强调，这就推动了国内英语及其翻译专业的快速发展。餐饮作为与国计民生密切相关的产业，在全球化浪潮中走向世界，开启了中国餐饮服务新时代。现如今，越来越多餐饮公司进行国际化改革，
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＜正＞在对外开放背景下，中国与世界的政治、经济、文化联系日益密切，这种国际化的发展趋势进一步提升了英语的国际地位。作为全球通用语言，英语的重要性一再被强调，这就推动了国内英语及其翻译专业的快速发展。餐饮作为与国计民生密切相关的产业，在全球化浪潮中走向世界，开启了中国餐饮服务新时代。现如今，越来越多餐饮公司进行国际化改革，
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