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在社会经济高速发展的时代背景下,人们对于生活质量与水平的要求正在不断增加,而食品安全问题也成为人们所普遍关注的焦点问题。水产品作为人们日常饮食中的一项重要内容,其是否健康、安全、绿色、优质,也已经成为人们选择消费的一个必要条件。这也就对水产养殖提出了更高的要求,必须要重视对养殖技术进行改进,保证水产品质量更加符合消费者的各方面要求与标准。